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很快便到了午饭时间，刘瑾拿着两个洗好的竹笋，向灶台走去。
她家的灶台上有两个锅，一个锅是专门用来煮饭的，而另一个则是用来炒菜的。
刘瑾知道家里的粗米不多了，也没有舍得多煮，只舀了一瓢，是她和她娘的饭量。
至于慕凨，她等会儿给他熬点小米粥喝。
她把粗米淘好，倒进靠里面的大锅里，加了水盖上锅盖，然后走到灶台下准备生火。
可她的手还没有碰到引火的干草，罗氏就走了过来，说道：“瑾儿，我来吧，你在上面忙碌着就好。”
刘瑾点了点头，让罗氏把两个锅都给点燃。
她舀了两瓢水放进外面的锅里，然后再把洗好的两个竹笋放进去煮一会儿去掉涩味。
等竹笋煮好之后，她捞了起来待它凉透，就拿起菜刀飞快地切了起来。
罗氏听见她切菜的声音，不由惊讶地站起来看了一眼：“瑾儿，你啥时候刀工变得这般好了？”
刘瑾笑着含糊地说道：“娘，我也不清楚呢，或许是这竹笋比较好切，所以我才切的这么快。”
罗氏觉得刘瑾说的有些道理，不再追问，而是继续烧火。
竹笋切好后，刘瑾翻了翻菜篮子，发现还有几个青椒和一根萝卜，就一起洗了切了。
这竹笋很嫩，若是焖肉或是炖鸡汤那味道会更鲜美，可是她家中穷，别说是肉和鸡了，就连一块猪皮和一根鸡毛都没有，所以，她只能做青椒炒竹笋了。
等外面大锅烧热后，刘瑾拿起那少的可怜的猪油，咬着牙用铲子在里面挖了一铲放进锅里。
猪油遇热，瞬间发出刺啦刺啦的声音。
罗氏听着，心里有些心疼，不过她没有说话，她觉得这几年太亏待了刘瑾，没能让她吃过一餐好点的饭菜。
等猪油都化开，刘瑾把竹笋放进锅里，翻炒起来。
竹笋抄了一会儿，变得柔软起来，刘瑾便把青椒放了进去，一起翻炒。
等火候差不多了，她再放了些盐巴在锅里。
“娘，放小火烧。”刘瑾说道。
罗氏拿起铁钳，把灶洞里的火给拨弄到最小。
小火焖了一会儿，刘瑾才把锅盖打开。
一阵香味瞬间从锅里飘了出来，整个厨房处处生香。
闻着香味，刘瑾忍不住咽了咽口水。
锅里的竹笋色相还是不错，但她知道，这味道和她想要的还差太远，
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