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第39章 (第2/4页)

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他将油渣嚼得“咖嚓咖嚓”响,平民百姓孩子眼里珍贵的猪油渣对于他来说却是第一次食用,脆脆的,有点硬,一咬就化开了,油香气在嘴里迸溅,越嚼越有味。

“嗯。”谢珣点头,把试菜当做一件很严肃的事情,慢慢品味这滋味儿,准备回去细细与姜舒窈汇报。

“是好吃还是难吃呀?”蔺成急死了,越是简单的饭菜他越好奇,于是举起调羹,对谢珣道:“我这调羹还是干净的,给我吃一口行吗?”

两人出身高门大户,用膳礼仪基本等于刻在骨子里的,但这些时日午膳的蹭饭让蔺成早就忘了规矩,反正从谢珣碗里抠出来的就是香。

“唔。”谢珣把饭盒推到他面前,两个人就像幼儿园分食妈妈爱心便当的小朋友,商量着让蔺成挖走了三分之一。

蔺成吃了一口猪油拌饭,一瞬间瞪大眼。

他不是没吃过山珍海味,顶级佳肴,但有些滋味儿是精细的食材和烹调方法做不出来的。

比如这猪油拌饭,嚼啊嚼,油香满口,猪油渣沾上了酱油的咸甜味,热乎乎的,吃得满心欢喜。

蔺成忽然有些感慨:“农家人平素就吃的这种口味的饭食吗?”

谢珣道:“这份饭食做起来不难,但一是取个巧思,二要靠酱油提味,农家人应该不会这样做。”

蔺成点头,又问:“怎么你家夫人突然想起来做这个了?”

谢珣随口答道:“林家打算开食肆。”

“哦——啊?!”蔺成咂咂嘴,还在品味残留的油香气,慢了半拍道,“林家?你夫人?”

“正是。”

比起其他有的没的的想法,蔺成第一反应是问道:“你同意?”

“我有什么不同意的?”

高门大户家的主母夫人很少有下厨的,平日最多就是煲个汤,这样端给夫君也要被称一声贤惠体贴。厨艺这种事和她们毫不占边,所以谢珣说他带的饭是姜舒窈做的时,蔺成一点儿也不相信。

如今她这门手艺要拓展到开食肆了,这就有些莫名了。

“这些食谱是林家请的大厨还是你夫人做的?”

“当然是我夫人。”

蔺成皱眉:“所以你夫人要把自个儿琢磨的食谱交给大厨,然后开食肆卖给百姓,而不是开酒楼卖给贵族?”

“嗯。”谢珣没觉得有什么不对,愉悦地喝一口黄焖鸡汤汁。

蔺成摸着下巴,缓缓摇头,语气有些迟疑:“

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