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斤，你这个猪头肉的味道，吃起来跟镇上饭店的红烧猪蹄差不多了。”
石振觉得镇上饭店的红烧猪蹄，估计也就是放点香料放点酱油之类的调料炖的，也难怪汪成发觉得吃起来一样。
他来这里，本就是希望能在这里把这猪头肉卖掉……石振想也不想就去切肉，又道：“汪叔，我去外面卖，卖两块钱一斤，卖给你们肯定不能还卖这么贵，我给你们一块五一斤。”
便宜了五毛钱，汪成发挺高兴的：“那多不好意思……你给我切一点，就切这么多。”他在猪头肉上比划了一下。
石振切了，装进他买的塑料袋里，用木杆的土称称了称，一共三斤出头。
石振道：“汪叔，四块钱就行了。”
石振用的称是关白羽奶奶留下的，有些年头了，秤砣都不是铁的，而是石头的。
铁秤砣也到了这些年才流行开来。
汪成发本来还想说这称可能不准，但见石振三斤多只算了自己四块钱，顿时心满意足。
剩下的人见状，纷纷过来买。
石振都算的一块五一斤，还给抹了零头，以至于没一会儿，这盆猪头肉就卖完了。
他六块钱买的猪头肉，搭进去香料之类，成本最多八块钱，最后卖了十五元。
几乎是翻倍的利润，不过他一天做不了太多，在镇上也卖不了太多，想要持续赚钱不容易。
但这也算是个好的开始。
“石振，你明天还做这猪头肉吗？要是做了就拿来这边，我到时候再买点。”最后几个人都只买到一斤的样子，拿回家今天肯定能吃完，就想明天再买点——他们是乐意花一块五给家里人加个餐的。
石振道：“我明天还做，到时候我一定过来。”
石振跟这些人说好之后也不走，留了下来，看着石星火干活，时不时指点石星火一下。
石星火干活干得好，才能继续做下去。