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第61章 (第2/5页)

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“喏,这个。名为辣椒,可以整块用,也可以切碎或者磨粉。只不过量不多,我母亲让人从海外寻来,刚刚圈了庄子大批量种植,估计晚秋时能收获。”

周氏点头,叹道:“我喜欢这个味道,跟喝酒一样爽快。”

她又挑了点底料品尝,又咸又辣,口味很重,让人上瘾。

然后她就开始炒底料了,按照记下的配比和火候步骤,按部就班地炒制。

比起一般的厨艺新人,周氏可谓是极有天赋了,既没有手忙脚乱,也没有丢三落四,等她炒完后,姜舒窈都有些惊讶于她的成功。

周氏闻了闻炒出来的香辣味,忐忑道:“不知味道如何。”

“试试就知道了。”

姜舒窈取筷子尝了一点。周氏紧张地看着她。

姜舒窈蹙眉。

周氏更加紧张了,拽紧手里的小本本。

“二嫂。”姜舒窈放下筷子,无比郑重地道,“我觉得你可能在厨艺上有些天赋。”炒出来的味道和姜舒窈的有区别,但依旧是美味的,十分成功。

周氏“啊”了一声,随即激动地蹦了下,也拿筷子尝了尝。

她自己也惊讶到了:“居然成功了。”她开心地叉腰,“难道我真的在厨艺上有天赋吗?”

姜舒窈和她一同笑,哄着她道:“是是是。”

周氏信心倍增,摩拳擦掌,恨不得立刻把厨房里的大料全部霍霍了炒一遍,被姜舒窈拦住。

两人把麻辣烫做好了时,差不多快到饭点了。

满满一大锅,凭他们俩是吃不完的。于是姜舒窈便想着送些给大房过去,余下的再留点给谢珣,基本可以打扫完。

还没送,徐氏先过来了。

徐氏是来找周氏合账的,见姜舒窈也在,惊讶道:“三弟妹,你怎么也在?你不是只有每日午膳过来吗?”

姜舒窈解释道:“昨日二嫂说要跟我学厨艺,所以以后白日我都会在这边待着教她。”

“学厨?”徐氏看向周氏。

周氏正处于激动时刻,把与徐氏的不愉快抛到脑后,道:“是呀,三弟妹夸我有天赋呢。”

徐氏又看向姜舒窈求证,姜舒窈点头。

周氏一眼就看出来徐氏不信自己的话,道:“我做的麻辣烫刚出锅,三弟妹说味道很好。”

本来不想让徐氏打扰她们俩,但为了争这口气,她只好道:“要不你尝尝?”

徐氏很久没见周氏这幅精神奕奕的

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