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黄瓜裹着的白肉，蘸蘸面上那层蒜泥酱汁，张大嘴一口塞入嘴里。
白肉肥美多汁、嫩而不烂，黄瓜爽脆清新，谁也不抢谁的风头，酱汁香辣，蒜味浓厚，入口辛辣味有点重，极好的提升了口味的层次感，使人食欲大振。
醇香的白肉嚼起来滑嫩微韧，肉皮弹牙，比起入口即化的肥肉部分多了几分筋道的嚼劲，不费力，嚼起来却很让人上瘾。
吞咽入腹后，口中剩下一股辛辣香味和醇厚肉香交缠不散。
她不是憋话的人，直接开口问：“这是什么味儿？似是蒜泥的辛味，又多了一种不一样的鲜香。”
姜舒窈这才想起周氏是个第一次吃辣椒的人，幸亏自己没放多少辣椒，应该不会太刺激。
“这是辣味，是辣椒的味道。”
周氏不知道辣椒，却被辣椒油的魅力折服，夹起白肉专往那红油的地方蘸：“辣椒？没有听说过，看来是个好东西。”
姜舒窈连忙拦着：“少吃点，辣的东西吃多了胃受不了。”周氏可不是像谢珣那样从茱萸油到辣椒油一点点适应起来的，说不定不适应。
而且谢珣身体好，吃坏肚子问题也不大，周氏可不一样了。
“受得了受得了。”周氏道，又麻利地挑了几片，姜舒窈难免担忧，直接把盘子拖走了。
周氏虽然失望，也没好意思腆着脸去人家盘里抢吃的，只好作罢。
她闷着脑袋喝粥，耳边忽然传来“吸吸”的声音，一抬头，整个人都惊了。
姜舒窈用指尖捏着大骨头，对着骨头正吸个不听停。
周氏一瞬间有些恍惚。
这是在京城吧？这不是在北地才会有的画面吗，穷人买不起肉，只能啃啃骨头上的肉渣解馋，就跟姜舒窈现在差不离。
姜舒窈吸完骨头里的汁水，满意地啃掉骨头表面细碎的肉渣。这种肉最是好吃的了，可以算得上是大骨头的精髓之一。
她见周氏神情错愕，把装大骨头的盆推到周氏面前：“尝尝吧，很好吃的。用筷子尖蘸一点盐，往那个圆圆的骨头缝里戳一戳，再用力吸出来，保证美味。”
周氏犹犹豫豫的，虽然她一直被人诟病粗鲁不讲究，但她在北地的时候也没有啃过骨头啊。
姜舒窈眨眨眼看她，面露期待。
周氏那句“我不要”刚刚到了喉咙眼又压了回去，叫人端水进来净手，然后学着姜舒窈的动作捡起一块筒子骨。
按照她所说的，蘸盐戳戳骨头
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