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第12章 制作泡菜 (第2/3页)

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长兄为父,父亲去世后,按理说赵贤应该担起家庭的重任,可他没有尽到做长兄的责任,这个家一直由母亲带自己的弟妹在苦苦支撑着。

赵贤叹了一口气,从现在开始他就要好好打理这个家了,让一家人过上好日子。

洗脸用的是一个小木盆,洗脸水冒着热气,盆里面有一块麻布,应该是用来擦脸的。

赵贤刚洗完脸,接着就是小圣、小山、玲玲一个个的来洗脸,虽然家里不缺水,可已经形成了这样的习惯。

他一定要改变家里人的生活方式,让他们早晚不仅要洗脸,还要刷牙,每个人都有自己的手巾,不使用一盆水洗脸。

他正想着这些的时候,李春娥已经将牛奔菜的叶子清洗好,一片片的放在绳子上晾着。

赵贤拿了一小片叶子放在嘴里试了一下,脆生生的,没有一点苦涩味,这正是他想要的。

见赵贤拿了一片叶子放进嘴里,其他人也跟着试了一下,不苦不涩,还有一丝甜味。

就这个味道已经比一般的野菜味道好多了,他们没想到牛奔菜竟然有这么好吃。

“牛奔菜之所以没有人吃,是因为人们不喜欢这种苦涩的味道,一旦除去这种味道,就能吃了,做成的泡菜更好吃。

以后我们家还要靠泡菜赚钱,这个事情千万不要说出去,一旦村里人知道牛奔菜能吃,田野里的牛奔菜很快就会被抢光。”

“知道了,哥,我们不会说出去了。”一家人郑重点头。

“我去镇上买些腌制泡菜的调料,估计要一个多时辰,回来后我们就可以制作泡菜了。”赵贤说完就准备去镇上。

他看着身上那件麻布衣服考虑了一下,决定还是穿上长衫。

长衫已经被李春娥洗得干干净净,挂在房间里,赵贤将长衫换上,整理了一下头发,便出门了。

这些制作泡菜的材料他本可以不用去镇上,直接在系统里就可以买到,但他不想让家里的人知道,到时候解释不清。

再说他准备去镇里的饭店和酒楼去看看,到时候要推销这种泡菜。

正常的情况下,制作泡菜至少要三天以上,可他不想等那么久,准备加点发酵粉,加快发酵进度,这样一来,半天就能吃上泡菜了。

村里只有一辆牛车,此时已经不早了,牛车早已走了,去镇里要么步行,要么等候过往的车辆。

步行过去要半个多时辰,如果遇到马车很快就能到达镇里,好在自己没有什么事情

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