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在云林市里,其实大家知道最多的,也就是土鸡蛋卖得比较多。最贵就是15块一斤左右,已经是极限的价钱。而绿壳鸡蛋,因为这边的产量不多,而且高达40块一斤左右,很少人会买来吃。
虽然是相差八块钱左右,但是一般来说也只有有些一些的人家,才买来尝尝鲜。
当好客酒楼推出极品土鸡蛋做的鸡蛋羹,当然是引起很多的人的兴趣。特别是一些追求品质的土鸡蛋的豪客,都来尝尝。
几天之后,整个云林市都知道极品土鸡蛋这回事。
至于林农图对于这些,一开始也是不知情的。
现在养鸡场那里的土鸡,平均一只鸡一天大概也就下两三个土鸡蛋左右,也算是比较多的数量。本来林农图从钱三力那里买到70只土鸡,然后又陆陆续续地买到400只土鸡,一天大概能有120斤左右。
这样几天下来,也有个四五百斤左右。
当然,为了保证产量的问题,林农图已经去找新的土鸡回来养。而且,质量的问题,林农图也不敢忽视。所以,也免不了往饲料里加着泉水。
因为现在养鸡场已经成为一个规范化的管理,张大牛也不用费多少力气就可以搞定这些土鸡。
而且,那些水都是专门搞了个水池。林农图就是在那个水池里定期放上一些泉水,渗透进去。
这样也可以免除林农图的麻烦,不需要每天跑去那里。
好客酒楼那边主打极品土鸡蛋套餐,是个比较昂贵的套餐。当然,黎主厨此举的目的很明显,就是要打造成一个不错的土鸡蛋品牌出来。
毕竟,这个可是35块钱一斤的土鸡蛋,可不能浪费其中的价值。
一个礼拜后,林农图总算知道现在云林市里的情况。所以,拿着土鸡蛋去省城那边推广一下,毕竟云林市的名气已经打响。而且,云林市里的高端的餐厅也不是特别多,林农图的目光,还是要放得远一些。
星云大酒楼每天都是很忙碌,但是林农图一来,他们立马去通知于弦出来。
于弦看到这个极品土鸡蛋,也是眼前一亮,连忙让林农图给他拿进去做些来尝试一下。
一个半小时后,于弦意犹未尽地走出来。满意地说着,“这个土鸡蛋你那里有有多少呢?”
“额,产量不是特别多,一天最多只能给你100斤左右”林农图说着,
听到这个数字,于弦有些失望道,“哎呀,能
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