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◎红烧肉沫茄子◎
原本意志力坚定, 即便觉得肉沫茄子闻着确实香也不准备吃的人在菜出锅被端到窗口上时,心神瞬间有些动摇。
不怪他们如此,实在是新鲜出锅的肉沫茄子卖相太诱人, 亮紫色的茄子搭配酱色的肉沫,还有点缀在上面的青红椒, 真是浑身上下都写满“好吃”两个字。
在个别人还在犹豫要不要试试时, 茄子爱好者们已经迅速刷卡打饭,生怕慢了就吃不到这么香的肉沫茄子。
晶莹的白米饭盖上色泽鲜亮的茄子,菜汤给米饭染上几分晶莹,怎么看都是份令人食指大动的盖浇饭。
“唔, 这个茄子味道真是绝了!”
茄子外表看起来油亮,吃进嘴里却是油而不腻, 既不会软到完全烂掉,也没有太硬难嚼动,总之就是一切都恰到好处的完美味道。
本身就喜欢吃茄子的人在品尝过后, 简直好吃到捧脸。
像是这样带点油汪汪的菜色最下饭不过, 她吃口茄子吃口饭, 瞬间有种人生都已经圆满的感觉。
“真有这么好吃吗?”
看到她的吃相,原本有些犹豫的学生最终还是决定尝尝新菜。
“把你的茄子给我尝一口。”
“我记得你好像说过不吃茄子的吧?”
“你之前不吃辣,现在不也吃了, 我想尝一下茄子不行吗?”
“行行行,就给你尝一口。”
本身不吃茄子的人见他答应, 伸出筷子夹起一条, 轻嗅两下感觉闻着还挺香,这才送进嘴里。
茄子入口软滑, 因为沾着点肉沫, 吃起来有种越嚼越香的感觉, 还挺好吃。
发现茄子吃起来比自己想象得要好吃很多,他咀嚼的动作都加快一些。
实际上,他不爱吃茄子完全是受家里人影响,因为他妈妈不爱吃茄子,所以家里餐桌上从来不会出现这道菜,他下意识里便也觉得茄子是不好吃的东西。
“怎么样,能接受不?”
和他同桌的朋友倒是挺爱吃茄子,这会已经就着肉沫茄子干掉好几大口饭。
“味道还不错,没我想的那么难吃。”
“我就说只要尝试过,怎么会有人不爱吃茄子,尤其是七七做的茄子……”
连平常不爱吃茄子的人尝过都觉得味道不错,可见林楚迟做的肉沫茄子味道究竟有多好。
没多久,整个食堂都飘着红烧茄子特有的香味,让
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