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爬起来做点心。淡奶油、低筋面粉、黄油、杏仁粉、糖粉，按照一定的顺序搅成糊，用八齿的裱花嘴，挤到烤盘上，直接上烤箱。
杏仁曲奇热量高，有浓浓的奶油味，香浓可口、老少皆宜，沈柳这种，偶尔吃一个，可以让身体处在一直有能量供应的状态。
牛奶和蛋液、糖搅拌均匀，过筛去除气泡，放在碗里，裹保鲜膜用牙签戳几个小孔，上锅蒸。
手机里一条条记录着步骤，封靖哲不时看一眼手机，以确定时间。
沈柳照常起床，领着小孩洗漱，进厨房看到锅里的牛奶炖蛋，笑道：“牛奶和蛋香结合，香滑细腻，入口即化，极易消化，还强身健体。不过……”
“嗷呜。”沈二哈探头，圆溜溜的眼睛里满是期待。
“不过沈二哈不能吃，”沈柳话锋一转，“狗狗吃了容易过敏。”
狗头耷拉下来，沈二哈缩回去趴在厨房门口，略忧郁。
吃过早饭，封靖哲拿过两个纸袋，一个给沈凌衫，一个给沈柳，“中午比较忙，可以先吃这个垫垫。”
“谢谢。”沈柳接过纸袋。
“不用客气。”封靖哲转过脸，一眼看到桌子上的牛奶杯，心跳加速。
小摊里有大围裙，前面有一个很大的口袋，完全可以装下纸袋。今天正式开始卖炒菜，先前去过周围的小菜馆和快餐店，沈柳习惯性地记了下，现在刚好用上。暂时用白纸写上，蘑菇炒鸡蛋10元、韭菜炒鸡蛋9元、土豆丝6元……
跟快餐店里一样的价格，沈柳有信心做的味道更好。早晨不用炒菜，塌煎饼也不多，主要还是手抓饼、寿司和蛋包饭占大头。
临近中午，沈柳转移到炒菜那边。青菜都装在不锈钢菜盘里放在菜架上，从外面看一目了然。简易菜单贴在小摊前面，可以近距离看到。沈柳刚过去，就有人走过来问：“老板，来一份土豆丝。”
“好嘞。”土豆丝从水里捞出来放在盘子里，起锅放油，不一会儿香味飘出来，沈柳利落地装在塑料袋里。
其他小摊也有卖炒菜的，不过这并不影响，因为小摊前面的小矮桌数量有限，一般来人看到空位满了就会去下一家，打包带走的毕竟是少数。一般来广场小吃摊的除了少数在这边吃完再走的，其余的都是挑方便带回去吃的买，所以塌煎饼、炒面、炒饭这些生意比较好，毕竟带回去就可以吃，不像炒菜，还要配饭。
饶是如此，生意也还挺不错。一些买塌煎饼的回头客今天转而买炒菜，西红
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