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旁边的甘雨听到派蒙的感慨,有些羞涩的非常小声解释说:“其实也没有了...虽然璃菜和月菜的历史悠久,但是...”
派蒙头顶一个大大的问号:“但是什么呀?”
李硕悠悠的提甘雨解释说:“但是现在的璃菜和月菜,是经过一代又一代厨师们,通过不断尝试改良完善的结果。
毕竟璃月国也是要发展的,整整三千年呢,生活水平在提升,做饭的手艺和工具、食材也在日益更替。
真把三千年前的正宗璃菜、月菜做好端过来,估计派蒙半点胃口都没有了。”
“好像也是哦。”
派蒙想了想,发现李硕讲的很有道理,那甘雨小姐为什么会露出不好意思的表情呢?
果然,李硕紧接着又继续说道:“当然事情也不绝对,尤其是这种高端菜肴往往还不如三千年前。”
“为什么呀?”
李硕双手一摊说:“很简单,问题还是出在食材上面,三千年前神魔满地走,哪怕是焚琴煮鹅,煮的备不住也是某位仙鹅。
更何况经过这么多年的传承,这菜单上的一些做法也有问题,比如这道「半月琉璃」,其中搅入琉璃只能用洁心花果煮出来的汤汁,可是琉璃亭做法却是用洁心花果的果汁。”
“那有什么区别吗?”
“味道上是没什么区别,只是直接用果汁的话,菜肴就没有琉璃那种晶莹剔透的观感。”
“没有观感?”
派蒙无语了,这叫什么区别。对于饭桶来说,只要味道没有问题,就都不是问题。
“那为什么不按照原先的做法呢?”
甘雨解释说:“因为想要煮洁心花果是非常麻烦的事情,以前「半月琉璃」是仙人们才能吃到的美味,仙人们最不怕的就是麻烦。”
李硕也道:“后来璃菜、月菜进入寻常百姓家,这些以前只有仙人们才能享用的菜肴,人类也逐渐可以享用到。
只是有些时候为了适应人类的饮食方式,多少要作出一点改变和牺牲罢了。
再之后一代又一代过去了,因为「半月琉璃」最原始做法几乎不会用到了,所以在传承的过程中也被逐渐遗忘。
到现在为止就算去问琉璃亭的厨师,估计他们也不会知道「半月琉璃真正做法了。”
“原来是这样啊。”
派蒙感慨之余,旁边的荧很快内心就生出了一个疑惑询问李硕:“既然这种做法都失传了,那李为什么说
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