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牛肉干比上次我在你家吃的味道还好啊!”白凡说着又拈了一块牛肉干吃了起来……
“保泰、民涛,我们村做牛肉干做的最好的就是刚才媳妇,大家尝尝……”赵全明拿着筷子招呼着。
“白乡长,刚才来的时候,你说要把刚子媳妇做牛肉干的手艺发挥出来,还要引进牛肉加工企业过来?”赵全明放下筷子看着白凡。
白凡点了点头,“刚哥嫂子这个牛肉干做得确实地道,香味浓郁,特别的有嚼劲。”
“我不知道外面那些牛肉干是咋做的,但我们家的这个牛肉干,采取的是地道菜籽油加本地辣椒、花椒、还有一些香料小火慢炒出来,起锅后撒上芝麻和葱花……”看着大火吃的津津有味,赵刚不无自豪地说道。