天才一秒记住【久久中文网】地址：www.99lzw.com
“娘！”
“我儿快进屋，一路上累坏了吧？”
李逵走进了家里，发现黑漆漆的屋子里冷冰冰的，没有一丝的烟火气。天色将晚，要是在不紧着做饭，就要抹黑吃饭了。李逵接过了李全的包裹，将从周元哪里带来的书籍都放到了自己的屋子里，然后刷过开始准备做饭。
顺带着让李全将他从镇子上买来的东西拿出来：“娘这是孝敬您老的。”
张氏看着手中的红糖和麻布，眼圈红红的，回忆道：“当年生养你的时候，你爹就是想要买几斤红糖给俺补身子，才在冬天进山狩猎，最后留在山里，没有回来。”
说话间，眼泪吧嗒吧嗒的往下掉。
“孩儿让娘伤心了，这红糖不吃也罢！”说完李逵将包红糖的纸包就要虚张声势往外仍。
张氏哪里舍得，一把躲过来抱在怀里，破涕而笑：“这是我儿孝敬我的，哪能糟践了。”说完，伸出手指在纸包里捻了一点红糖放在嘴中，甘甜的味道瞬间让人得到了安慰和满足。
世间有什么食物能够让人得到满足，大部分人都会说，糖。
糖，是一种神奇的食物。人在悲伤的时候，吃了糖之后，却能够很快平复受伤的心灵，对小孩子特别管用。
不仅是小孩，大人也喜欢糖。
可惜这种珍贵的食物来源太少，以至于在漫长的历史时期，糖成为祭祀祖先时候的贡品之一，普通人听说过，一辈子都可能没尝过。
唐代来自印度的甘蔗品种被引入华夏，且在南方大面积种植，糖的产量获得了很大的提高。尤其是进入宋朝之后，糖更是百姓最喜欢的甜食来源。其实在唐代之前，南方也有甘蔗，甚至在先秦时期就有。一来受限于熬汤技术的原因，甘蔗只能被制成糖浆，无法成为冰糖和砂糖。另外就是品种了，产量不高，榨取难度大。加上运输的限制，导致华夏的富贵人家只能选择饴糖或者蜂蜜，价格高昂的糖类。
北宋之后，制糖业得到了很大的发展，技术上的突破让这个时代拥有固化的糖——冰糖。
北宋的运输业之发达，甚至在明清两代都颇有不及。
大大缓解了运输造成的物价走高，另外产量的释放也是关键。可即便如此，糖对普通老百姓来说，依然是价格很高的奢侈品。
李逵蹲在地上，一边用雪水刷锅，一边问：“娘，大哥什么时候回来的？”
“他呀！”一说到李大郎，张氏的脸色就很不好看，嘟着嘴嫌弃道：“在货栈里
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！