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有‘油脂’的，脱脂就是去掉一部分油脂…很多奶牛舍都会脱脂后再将牛奶出售给奶贩，因为那些‘油脂’可以用来制作黄油和淡奶油。”
这个时代没有人需要喝脱脂牛奶减肥，但脱脂牛奶很常见，就是因为这个原因。对于奶牛舍来说，‘一奶两卖’更有利可图。
‘油脂’是好东西，这是连纯文盲的租客先生都明白的，所以薇薇安一说他就懂了，又是那些商贩的‘小把戏’之类的。不过理解是理解，深刻体会又是另一回事了，看表情他似乎也不在乎平常喝的牛奶被脱脂、掺水了。
或者说，没法儿去在乎。
赶着去码头上工的租客先生碰了碰自己的呢帽，就这样脚步匆匆地离开了。
薇薇安也习惯这样的结果了，捧着牛奶回到了屋子了——鲜牛奶还要煮一下，有的家庭会觉得刚挤出来的鲜牛奶就是最好的，直接饮用就可以了。要煮一下的话，给人的感觉大概类似于薇薇安上辈子时水果不直接吃，要煮热了之后吃？
不过奥斯汀家是会煮一下的，薇薇安非常高兴她家有这种‘怪癖’，毕竟作为现代人肯定是更习惯这样的。