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天有什么新鲜菜。
“我要请的这个朋友是内陆人，特意来尝尝，要新鲜的，但是吃起来别太麻烦。蟹壳蟹腿要都敲好送上来。”
餐厅经理频频点头。
陆柠看样子，陈总不是第一次来。
他刚没坐下多久，就被点到名。
陈放升一边接电话一边指了指陆柠：“小陆，你跟经理学一下怎么烫东西，一会儿就你帮我们烫了。”
陆柠：那本厚黑学呢？！真应该随身携带，随时当武器！
他没做声，站起身，大概询问经理怎么搞。
经理取了一个单子过来摆在白色的桌布上。
介绍锅子开之后，火开多大，单子上是各种海鲜和新鲜肉类要放进去烫几分钟。
陆柠看着精确到秒的进锅时间。
按照他墨迹的程度，一会儿要给各位领导吃十二分熟的牛肉，和十八分熟的鲜虾鲍鱼。
单子上还有什么食材配什么蘸料。
本来都是店里员工在这里负责，现在陈放升不让外人在，经理只能稍微告诉一下：“小帅哥，你记住了吗？”
蘸料是刚送来的，一托盘的九宫格。
呈现蜂巢状的多边形透明玻璃，分门别类的是葱姜蒜末辣椒花生酱等。
经理的话从陆柠的左边耳朵进来，绕过大脑，从右边耳朵出来。
陆柠感觉，就这么普通的火锅蘸料，怎么排列组合才能激发食材本身的鲜味？
除了蒋家大宅的两个大师傅，他的认知里没有第三个人做得到。
经理离开后，陈总在跟哈总联系，确认餐厅地点，起身带着他助理出去接。
徐经理也很狗腿地跟上去，刚落座的郑经理也不得不跟过去。
陆柠和一堆食材、酱料面面相觑。
他也终于收到郑经理的消息。
郑经理：【你这孩子，叫你刚才答应一声，现在好了，陈总觉得你不上路，让你涮菜！】
陆柠看着面前的食物：？。？
得出一个有效经验：
职场难混的核心原因不是事情有多难解决，而是领导屁事多。
他拿着勺子心里默默地想：
我答应什么？
我可不想真的去给那位未见其人的哈总开车好吗！
正琢磨。
包厢外面有爽朗的声音传进来，中气十足。
陆柠往旁边站了站，别影响领导上桌
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