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自舜时水患被大禹整治干净之后,天地便一派清明，从此就有了“清明”之说，清明时节也应运而生，丹阳地处江水以南，一到清明便是春耕春种的大好时节,也是白桐花绽放、云霓现世的奇妙之期。
在江水一带,直至梅雨季前后，雨水仍是偏多，但一至清明，晴日也逐渐增多，春的气息举目千里,天空一旦放晴，春光便倾巢而出，一瞬间溢满山河大地，如火如荼而来,而在一派盎然的春意之中,只让人赞叹眼前美景并无华，却偏又如诗如画，妙不可言。
连那位于王宫西北角的天锁重楼也早已被满园的春-色所包围，尽管那里的庭园从无人打理，不过看上去一年四季景色也是各异，只有小楼依然故我，老神在在地矗立在长廊最尽头，看起来一成不变。
这日观言踏着明媚的春光前来拜访，就见应皇天正在廊屋外一处空旷之地切鱼。
那条鱼相当大，有观言一半大小，此时已去掉鳞片，洗得干干净净放置在一块巨大的冰块之上。
“你来得正好，禁火之日寒食就属它最佳。”见到他，应皇天便道。
除了鱼之外，还有两碟佐料，两双筷子，两只空盘，一壶美酒，和两只酒杯，似是早已布置好放在石桌之上。
所谓禁火，是因换季导致钻火的树木也必须要更换，新木未至，便不宜生火，无法生火的日子，吃的食物便称之为寒食。
“你又知道我要来？”因见东西都是双份，观言虽见怪不怪，但仍是不免要问上一句。
应皇天笑而不答，将鱼肉切成薄片，端上桌，才道，“尝尝看。”
观言最清楚应皇天的脾性，他偶尔自己动手的时候，要么是实验某种食物的好吃与否，要么就是挑剔的毛病又发作了，观言还记得最初认识他那会儿曾尝过他烤焦的鱼肉，看起来黑乎乎一团，吃起来却出乎意料的美味，可轮到自己动手时，却很难得才烤出那种味道来，然而一旦他学会了怎么做，这个人就再也懒得动一根手指头，宁愿懒在那儿挑剔这个挑剔那个，要么索性吃一口就丢下，总之是不用指望他再亲自动手了。
观言夹起一块，因整条鱼放在冰块上切，是以鱼肉还带着些许冰凉之意，而肉质鲜醇至美，滑而不腻，厚而不肥，又有刀锋工整，厚薄恰到好处，佐着调料一并入口，吃起来让人欲罢不能。
应皇天并不等观言回答，自己也夹起一块慢慢品尝起来。
他的味觉细致而挑剔，似是天
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