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第20章 豆豉蒸排骨 (第4/4页)

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了,明年不让跟我搭活儿我少挣了钱还在其次,你直接跟别人说我双春汇冯春阁的牌子倒了,那我可是真要栽坑里了。你们先坐,我今天刚做了点儿桂花红豆沙,你们先尝尝。”

看着冯春阁走了,陆辛叹了口气:

“这家伙,手上活儿稳得不行,就是这个嘴,恨不能把人捧上天去,你放心,真捧得人飘了,他冷不丁就不接了,一收脚眼睁睁地看人往地上砸,那也是他能做出来的事儿。”

说话的时候,陆辛给沈小甜舀了一碗红豆沙。

细糯糯的红豆沙入口就是香甜的,还带着桂花的香气,沈小甜吃了一口,眼睛忍不住眯了起来。

“是吧,我就说他手艺不错。”

“手艺好,你才会看上他跟他合作嘛。”沈小甜笑眯眯地说。

陆辛也笑了。

“老冯在扬州干了十来年,学了一手淮扬菜,后来交了个苏州女朋友,就去了苏州,生煎包子,哦对,苏州人没有包子,都叫生煎馒头的,老冯就是在那儿学的手艺。”

“学了十年淮扬菜,做菜还是离陆哥差远了,所以说啊,做菜这事儿看的真是天分,碰上陆哥这样的,我学半辈子都赶不上。那年陆哥在我这儿做了一道双皮刀鱼,哎呀,真的,教我的老师傅都拿不出住那一手的鲜呐。鲜得我哟,当场就跪下了,死乞白赖地就要跟陆哥合伙儿赚钱。”

说着话,冯春阁又端了两个小盅走了出来:“生煎包得等一会儿,再喝点汤,昨天陆哥你做的那个猴头菇鸡汤是真的清甜,尝尝我做的猪肚汤怎么样。”

看着冯老板嘴里生花地出来,又脚下抹油地走,沈小甜问陆辛:

“双皮刀鱼是什么?”

“就是江苏那边的一道老菜色,费点功夫就能做,别弄破鱼肚子,把内脏取出来,然后去骨头……算了说起来太麻烦了。”

沈小甜惊讶地看着陆辛站了起来。

“我去问问老冯这儿有没有刀鱼,让你尝尝。”

不是,我就随便问问,也、也没必要。

看着陆辛迈着大长腿进了后厨,沈小甜忍不住用手遮住了眼睛,然后笑了。

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