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小酒馆那边,卤味送到了,昨天的情况也问了,李二叔知道阎煜未必能过来,就算过来,也未必跟自己一起走。
于是,他带着一部分卤味,离开了小酒馆,先去收下水,接着去周边的村子,试着卖卤味。
阎煜到了店铺里,挑选了中意的簪子,想了想,还是去了趟小酒馆。
知道李二叔已经走了,闲聊几句后,他便坐着马车,往村里归去。
今儿个苏锦妤没在村子叫卖,下山之后,她去李婆婆那儿弄了个推车,带着锦轩一起,去了最近的村子。
到了村口,她思虑片刻,推着车子进到村子里,一边叫卖,一边往前走着。
听到声音的,有的好奇是什么,就出来看看。
她跟在村子里一样,准备了可以试吃的,让询问的试吃。
效果还不错,不多时,就卖了一多半下去,等一圈走下来,也就差不多了,有人家没买到,说好了让她明天再来,苏锦妤笑着应下。
推着车子往村子归去,已经是下午了,虽然有些累,心里面特别踏实。
这些下水,买到手里其实没多少钱,也就是两三斤肉的价钱,加上配料全部下来,也就是五六十文。
一部分运到镇子上,一部分留在村子里,不仅她这边收得回成本,店铺那边亦是如此。
可以说,刨除村子里卖的,本钱就回来了,之后再卖的,加上铺子里的,那就是净赚了。
不过,这都是暂时的,之后,那些人肯定会知道,卖的是猪下水,之前写好文书的,想涨价也不能涨,心里肯定不大高兴,克扣也是可能的。
虽然写了文书,一切都有规矩,但架不住有人不按照规矩办事。
苏锦妤都想好了,眼下卖得还不错,等到过年,让李二叔带点礼物,挨家给送过去,这也没多长时间,就算知道,也是刚知道。
伸手不打笑脸人,况且,这些下水,就算他们不买,旁人买去了也没啥用。
扔了也是扔,给的价钱也不是说多不公道,卖给他们还能赚一笔,之后收点礼物,算是两方都获利的事儿。
实在不行,说好了明年涨一些价钱,但不能太多,不然的话,就不划算了。
一路想着心事,回了村子里,将推车还回去之后,苏锦妤打算回家歇一歇。
昨晚上担惊受怕的,也没怎么睡好,等李二叔回来,还得忙活着,她得歇一歇。
虽然眼下,是赚钱的,可其实苏锦妤的心里
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