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13这味不对啊 (第1/4页)

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13、这味不对啊

这是什么?这也太好吃了吧?!

苏瑞希在内心发出真诚的感叹,鸡丝如云又如烟,吃进嘴巴里却是完全想不到的口感,硬要类比的话,有点像苏瑞希之前吃过的三丝汤。只是孙淼的鸡丝更加润滑,不带一点干涩;没有三丝汤那么鲜,也不至于抢夺掉汤汁或是鸡丝本来的味道。

好吃啊,真好吃啊。

苏瑞希这个不喜欢吃荤菜的人,最大的原因其实是不喜欢荤菜那股怪怪的味道。猪肉有猪臊味、鱼肉有鱼腥味、羊肉有羊膻味,其它各种肉也都有奇奇怪怪的感觉。

她能吃得下的,基本就是牛肉,但吃多了也不行。

这个鸡丝却没有什么多余的味道,就连鸡肉的感觉也很轻。因为——孙淼是用鸡胸肉做的,鸡腿肉做出来的鸡丝更紧实,但鸡胸肉不会影响调味、最重要的原因是便宜。

除此之外,鸡胸肉撕起来也更容易,更方便撕成现在这样一旦进入汤汁用筷子一搅,就能像柳絮一样分散开来。

吃了鸡丝之后,苏瑞希又对鱼丸有了一些期待,鱼丸不太好夹,苏瑞希用勺子盛了个鱼丸出来。鱼丸不大差不多也就和她食指无名指第一节指节那么大,圆滚滚的,在勺子里面还晃了下。

鱼丸看起来奶白奶白的,苏瑞希有些犹豫,虽然她相信孙淼的手艺,可要吃鱼丸这种鱼腥味明显的东西,她还是迟疑的。即便孙淼说,鱼丸和撒尿牛丸都是她自己手工制作。

在犹豫了片刻之后,苏瑞希还是秉着对孙淼手艺的信任,闭着眼睛直接吃了进去。出乎意料的是,有鱼味、没腥味,而且也没有其它味道明显的调料味用来遮盖腥味。

最关键的是,鱼丸特别好吃。能吃的出来肯定是手工制作的,特别q弹,嚼一下鱼丸分裂成两半,还能感觉到鱼丸的弹。几口吃下去,苏瑞希更是觉得没有比这更好吃的鱼丸了。

苏瑞希明明不喜欢吃荤菜,但是一丁点都没剩下来,和以往一样,包括汤汁和葱花全都吃进了肚子里面。苏瑞希吃完之后拿起桌上的纸巾擦了擦嘴,看着空空如也的一次性饭盒,她又开始有些后悔了。

——就不应该让孙淼给自己少放米粉。

同时也对之前自己嗤之以鼻麻辣烫这件事感到羞愧,人果然不应该在不了解的情况下就对某样东西下判断。

这麻辣烫香,真的是太香了。

苏瑞希从小马扎上起身,缓步走到了餐车前面。要问她为什么走这么慢,纯粹是吃多了。

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