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很有讲究。若一开始就送，这回她家要做生意，可不还得送一回？那可就亏大了。对于能省下一回礼，童氏表示很满意。食材就算了，免费可得，油盐酱醋可不便宜，哪家人有她这般舍得下料？
不管如何，该做的活也逃不过去。童氏和钟磬休息片刻，便重新钻入灶房。
钟庆然无事可干，心里想着涝田得尽快处理。鸿泰酒楼这条路子走不通，其他酒楼在不知道秘方前，对红鳌虾没有需求，一旦他们红鳌虾养殖成功，那么这些就只能靠自家做成食物往外卖。他喜欢吃，对自己做却兴致缺缺，眼下却也顾不得，他的想法很简单，就只学做一道红鳌虾。
想及此，钟庆然一头扎入灶房。
钟家人多，灶头共有三个，一个大灶，两个小灶。大灶用来做主食，小灶则用来做菜。说是小灶，那也是对于农家而言，比起现代用的煤气灶炒锅大了可不止一星半点。
童氏一次就做一大锅，因着火候不好控制，只动用了一个小灶，听到三孙子要跟她学做红鳌虾，惊讶的连铲子都忘了翻动。