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第61章 没必要脏了自己的手 (第4/4页)

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能完成,玲珑用了空间灵井水,估计15天左右就能收获了。

毛有志拿出今天李祖国给的黄豆跟绿豆,说了物资部让他们试试发豆芽,杨娘娘拿起黄豆就看了起来,早些年王叔不在了,杨娘娘一个人又当爹又当妈就是靠发豆芽做豆腐卖,把王晶拉扯大,在这行杨娘娘可算是行家,拍着胸脯保证一定让大家吃上美味的大豆芽跟绿豆芽。

杨娘娘说豆子在适宜的温度和湿度下,经过泡水后会开始发芽。当豆子发出嫩芽,就成了豆芽。豆芽的生长过程需要一定的时间和耐心,它们会逐渐变长,变得更加粗壮。

而豆腐的制作则是将豆子磨成豆浆,然后通过加热和凝固剂的作用,使豆浆中的蛋白质凝固成块状。这个过程需要精确的控制温度和凝固剂的用量,以确保豆腐的质地和口感。最后,将凝固好的豆腐切成适当的大小就算做成了。

几人准备把最小的房间用来发豆芽,然后把厨房改成土灶,专门在厨房做豆腐。

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