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陆林希有点不好意思，点了点头，“我看你白天只吃了米棒。那个东西吃多了容易上火，而且不禁饿，抵不上正经饭菜。我做给你吃吧。”
司机从高几下面的口袋里取出一海碗的大米，又从旁边的塑料盆里取出两个鸡蛋，“只有这些东西。你自己看着做吧。”
陆林希忙不迭接过，笑得腼腆害羞，“够了够了。我可以做两份鸡蛋炒饭。又能当菜又能当饭。”
她喜滋滋接过，刚走到门口，又转过身一脸为难，“叔叔，我在家做饭都是爸爸帮我烧的火。我一个人做不了。”
司机大概想尝尝她的厨艺，只是看了她一眼，就跟在她身后，转身将堂屋门锁上。
两人到厨房。这厨房跟堂屋一样简陋，一个灶台，一张不知年份的木桌以及一个上了年纪的壁橱。
微弱的烛光下，司机认真烧火，陆林希慢条斯理切大葱。她将大葱卷起来，而后切成细细地丝，切完后，又给它分成断，又细又短，也就图个颜色。
米饭煮好后，陆林希将饭盛出来，放到边上放凉，将锅巴铲出来，先给司机一块，又自己吃了一块，眼睛瞪时亮了，“真好吃。”
司机见她大惊小怪，嗤笑一声，“这有什么好吃的。”
“当然好了。每次家里煮米饭，我爸都会把锅巴留给我吃。真的特别好吃。这是真正的柴火锅巴。越嚼越香。”
司机定定看了她一眼，什么都没说。
陆林希将锅巴全部铲出来后又重新把锅刷干净。没办法，这家只有一口锅。
锅烧热，陆林希狠狠倒了好大一勺油，司机没忍住，“你也太糟蹋东西了。炒个米饭而已，你居然放这么多油。”
陆林希不以为然摆了摆手，“我家是开小卖部的，等我明天回去，我让我爸送你一桶油。这油多了，炒菜才香。”
司机不满地哼哼，“你倒这么多油能不香嘛。”
陆林希不以为意，将鸡蛋打入油中，然后搅散，随后倒入放凉的米饭。
一般来说隔夜饭更好，不过刚蒸完的米饭也不是不行，只要蒸的时候少放一点水就行。
炒好后，洒上葱花，顿时香气扑鼻。
陆林希先给司机盛了一碗，嘴角含笑，一副急于他品评的样子，“叔叔，你快尝尝！”
司机接过蛋炒饭，鸡蛋和米饭颜色艳丽，颗颗分明，再搭上翠绿的葱叶，颜色搭配美艳绝伦。尝一口，香气扑鼻，的确好吃。
陆林希盛
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