天才一秒记住【久久中文网】地址：www.99lzw.com
大概没几个人还没看《了不起的盖茨比》了吧？还没看的同学，可以考虑不要读今天这篇，因为其中涉及大量剧透。当然，是和吃喝有关的剧透。
电影上映刚两天，有朋友跟我说，这电影拍得跟他想像中的20年代一模一样。我自己对电影的评价是：大失所望。好在饮食作为最能被具像化的东西，是没跑的，相比这部不咸不淡的电影，酒精和食物能告诉我们的故事好像还更多。
《了不起的盖茨比》是一部描述1920年代的小说，但大家都知道，那个年代美国实际上正在禁酒。那么他们的酒是从哪里来的呢？如果你之前看过《大西洋帝国》，估计能猜个大概了：地下工厂、家庭作坊制造劣质酒，假酒，和走私进口的外国酒。说句题外话，美国人的饮食文化里自殖民时期开始就是充满酒精的了，他们差不多早、中、晚都喝酒。但是美国人开始酗酒却是农业大跃进的结果，勤劳的美国农民们种出了很多很多的谷物（尤其是玉米），吃不完的喂牲口、牲口也吃不完就拿去酿酒了。
1830年的时候，美国15岁以上男性每人每年要喝掉88瓶威士忌，你能想像吗？后来党和政府实在没办法了就只好让大家都甭喝了。这个结果就是造就了大量假冒伪劣酒品的诞生。《了不起的盖茨比》里的酒水结构，很精准地反映了当时的这个现实，我们来看看吧：
<h3>Moët & Chandon香槟</h3>
你肯定忘不了电影里这个硕大的广告植入。在泳池上跳舞的舞女、醉倒在纸醉金迷中的宾客，捧着一瓶瓶巨型的Moët & Chandon，穿梭在盖茨比的豪宅里。
<img src="/uploads/allimg/200329/1-20032914330C52.jpg"/>
图 /《了不起的盖茨比》剧照
这香槟中文名叫「酩悦香槟」，始创于1743年，就是「范爷」、范冰冰老师代言的那款，它的一句广告语是：“The essence of celebration”（不翻译了，自己意会），用来勾勒盖茨比的派对再适合不过。在美国禁酒时期，这些bling-bling的法国香槟纷纷流入美国，当然，主要是流入支付得起它们的美国富人家庭。除了Moët &
Chandon以外，Veuve Clicquot 、Mumm等法兰西香槟纷纷涌入美国，都是那个
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！