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⊙ 姜是温暖人体的“春姑娘” (第1/2页)

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【气血养生经】  姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功效。所以人有生姜,不怕风霜。

说起给身体祛寒取暖,我们必须好好认识一下姜,姜这个东西可真是大大的好,它能让我们的身体真真正正四季如春。

姜是最广泛运用的一种生药(中药的原料),现在用于医疗的100种中药制剂中,约有70种配有生姜。由此可见,姜的药效如何广泛。姜最基本的功效就是消除身体的寒气,同时,其高度保暖及发汗的作用能够促进身体的新陈代谢。同时,姜红茶还能够消除身体中多余的水分,通常,居住在湿气重的地方的人体内存在过多的水分,中医称之为“水湿”。水湿与寒气互相助长,将招致恶性循环,使全身血行和代谢衰退,从而引致肩膀酸痛、关节痛、便秘、下痢、浮肿的症状。

小白是个相当有经验的“驴友”,经常背着60公升的大包行摄天下。但唯独对于一件事,却应付不来。这件事是什么呢?往俗里说就是“水土不服”,专业一点讲就是“旅行者腹泻”,也就是旅途中拉肚子的不愉快经历。小白很是苦恼,但他就是不愿意听医生的话吃药,是药三分毒,再说长期吃药,肯定不是出路,一定要找到远离腹泻的绿色安全通道。在一个偶然的机会里,他歪打正着。

去年冬天在江西,为了御寒,他从一家酱菜店里买了些腌制过的姜片,吃下去以后,那天竟然出奇地没当厕所所长。小白一开始以为是巧合,可是接下来的连续几天的验证终于确定了他的想法,吃姜片,治好了他的“旅行者腹泻”。

吃姜的好处绝不止于治好腹泻,时常吃姜,身体里的寒气就会被祛除,水湿也会跟着除去,多余的脂肪也会消失,还能减肥呢。这两年,一种叫姜红茶的饮品配方在网上非常流行,据说此饮品不仅能祛病,还能减肥、提神、增强抵抗力等等,简直就是万金油。

铺垫了这么多,吃姜好处这么多,快要忍不住了吧!我们琢磨了很多书中和网上介绍的制法,总结出了这个自以为最为简便易行的姜汁红茶的做法:

1.采购生姜,一次约一斤,就可吃两到三个星期。俗话说,姜还是老的辣,其实,也是老姜的功效更好,而且价格也更便宜。不过子姜清香,口感更好。

2.洗净切块。洗干净就好,记得姜皮不要去掉。姜皮还是一味中药呢。

3.用榨汁机榨成姜汁,2分钟搞定。

4.把姜汁分装到制冰格里,盖上盖子,然后放到冰箱冷冻室里冻起来。

5.喝

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