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黑山羊不需进贡后才渐渐流入市场上了普通老百姓的餐桌。不过，木白此前所在的芒布路距离黑山羊的主要饲养地距离较远，即便偶尔有商户带来贩售，价格也极为昂贵。
对于挣扎在贫困线的木家兄弟来说，虽不至于说可望而不可及，但也算是小奢侈了。
而在昆明的军营里，每天都有羊汤羊肉可以吃=w=这也算是本地军官们的主要慰藉了。
咳咳，不过木小白当然不是因为羊肉汤来到这里的，在此之前他还不知道会有这个待遇，他其实是被之前吃到的金华火腿钓过来的。
木白第一次吃到火腿时那可简直是惊为天人，没少为吃肉卖艺，因此在大军拔营时，木白最依恋的就是这一口香喷喷的肉。
感动于小伙子的捧场，伙夫大手一挥，表示要将制作火腿的技术传授给木小白。
其实，火腿的制作工艺相当简单，并不是什么不传之秘，在大明，几乎所有的富户农庄都会自己腌制肉类以备不时之需。
但就像同一品种的山羊养在蒙古和养在云南味道会有差异一样，哪怕是同样的技术，不同的环境、不同的猪种、不同的盐乃至于不同的气候环境下也会导致火腿的味道千差万别。
有些火腿与咸肉无异，有些火腿却愈久愈鲜，油润肥美。
而将木小郎君魂都勾走的火腿便是出自于宁越府的金华县，伙夫信誓旦旦地拍胸脯说，他们老家的火腿在这世间敢称第二，就绝对没有别人家的火腿敢说第一。
天下第一腿说的就是他们老家。
而做出这样的火腿根本就没有什么特殊技巧，一定要说，只能说金华县就是得了天地灵气，天注定的这儿的火腿就是不一样。
天注定这个东西，谁能偷得走？
所以，传授技术怕什么？金华县的前人从来没藏过工艺，他们甚至把火腿制造工艺教授给了夷人，但时至今日，依然还是那一句——天下火腿，产金华者佳。