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馍经过烙制,外酥内软,吸满了浓郁的羊肉汤后,变得既软糯又饱含汤汁,每一口咬下去几乎都会爆汁。
接着,羊肉的鲜嫩与香醇在口中绽放。薄如蝉翼的羊肉片,肉质鲜嫩多汁,口感滑嫩。
它们与汤汁完美融合,使得整道菜肴充满了浓郁的羊肉香气,让人回味无穷。
炖煮过程中,各种调料与羊肉的鲜香相互渗透,形成了独特的汤底。这汤底鲜美醇厚,口感丰富。
此外,蒜苗和小葱的清香为羊肉泡馍增添了一抹清新的口感。
它们在汤中轻轻漂浮,散发出淡淡的香气,使得整道菜肴更加美味可口。
馍的香脆与羊肉的鲜嫩,再配上浓郁的汤汁,让人回味无穷。
很快这一小份羊肉泡馍就被观众吃了个干净,秦霁岚在弹幕的“哀求”下又做了满满两大盆。
观众都拿着餐具在吃羊肉泡馍,手被占用,弹幕的速度也慢了下来。
秦霁岚坐在旁边的椅子上,用着平稳的声音讲述今天的典故。
“羊肉泡馍的典故源远流长,其中最为人津津乐道的,是关于宋太祖赵匡胤的传说。”
“相传,赵匡胤在称帝之前,曾有一段落魄的日子,那时他四处漂泊,忍饥挨饿。”
“某日,他流落至长安街头,身无分文,饥饿难耐。”
“此时,他恰好路过一家正在煮制羊肉的店铺,羊肉的香味勾起了他的食欲。”
“赵匡胤便鼓起勇气上前乞讨,希望能得到一碗羊肉汤以解饥寒。”
“店主见他可怜,便给了他一碗滚烫的羊肉汤,并让他把自带的干馍掰碎放入汤中。”
“赵匡胤将馍掰得碎碎的,放入汤中,不一会儿,馍便吸满了汤汁,变得松软可口。”
“他狼吞虎咽地吃完这碗羊肉泡馍,顿时觉得全身暖和,饥寒全消。”
“多年后,赵匡胤黄袍加身,成为大宋的开国皇帝。”
“他时常怀念起当年在长安街头吃过的那碗羊肉泡馍,觉得那是他此生吃过的最美味的食物。”
“于是,他下旨让御厨制作羊肉泡馍,但御厨们制作的羊肉泡馍始终无法与当年那家店铺的味道相提并论。”
“为了重温旧时的美味,赵匡胤亲自带领文武大臣前往长安城,寻找那家店铺。”
“经过一番周折,他们终于找到了那家店铺,并品尝到了正宗的羊肉泡馍。”
“赵匡胤对羊肉泡馍的味道赞
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