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能这么客气的啦。”
“吃啥？炸串？什么是炸串？”
“炸么，是放油锅里炸的？”
邻居们兴奋又好奇，刚才有不少人心下还觉得周家小儿媳妇败家，去趟商店，快把商店都搬空了，一听到要请大家一道吃，心里想法顿时就变了。
大方！
周家小儿媳妇太大方，太好了！
不愧是弄堂干部！
不一会儿，周家天井里就摆满了大盆小盆，大盆里洗毛衣针，小盆里洗菜洗肉。
天井前门外面也在忙着热火朝天，杀鸡烫鸡拔鸡毛，处理一条条小黄鱼，鲫鱼。
老阿姨们搬着板凳坐在门口理着韭菜，年轻妇女拿着砧板，听着水琅的指示，将五花肉切成一条条细丝，昨天准备用来做卤肉饭的猪肉，也都全部切成丝，很细的丝。
“水干部，鸡都杀好了，打算怎么烧？”老油条拎着三只处理地光净的公鸡挤进来，“你说，我来烧。”
“你把鸡肉全部从鸡架上卸下来，鸡胸肉切成丝，鸡架子剁成块，鸡腿鸡翅膀留下，鸡爪要跟鸡腿分开。”水琅说着已经要留口水了，“弄好以后，我来腌，对了，等下你帮我把煤气罐和煤气灶搬出来，放到这张桌子上。”
“啊？”老油条瞪着眼睛，“你刚才说啥？把这鸡，鸡肉全部从骨架上剥下来？”
“剥下来以后，皮肉分开。”水琅皱了皱眉头，说着都觉得自己有点残忍了，“你不要再问了，忙着呢。”
“鸡肉全部切成丝，皮还要分开，这还怎么吃得香啊？”
老油条看向其他不认可的人，“你们说是吧，水干部，你真是不会烧饭，这些食材全都被糟蹋了。”
金巧芝切着肉丝，她也这么想，但不敢讲出来，现在老油条起头了，立马顺着道：“是呀，这么多肉，还是五花肉，烧出来油汪汪不晓得有多好吃，现在全切成这一条一条的，还要串到毛衣针上面去，弟新妇，你怎么还跟小孩子一样，真想得出哦。”
舅妈也心疼看着三只公鸡，想到红烧出来的滋味，咽了咽口水，“光赫老婆，你要不然坐里面歇着去吧，这里都交给我们。保准给出做一桌好吃的大餐出来！”
“是呀，太浪费了，就没见过这样吃法。”
“我第一次见到有人家一顿买了这么多菜，也是第一次见到有人家把这么多菜都给浪费了。”
“水干部，虽然你人好，聪明，能力强，但是厨房这点事，你还是不要插手了。”
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