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的日子了。
时间不长,他们要的吃的就送上来了。长弓熟练地把肉串、肉筋先放好,两串鸡翅和两根火腿肠放在旁边。
吃这些东西是有顺序的,这是通过不断地尝试摸索出来的。最先吃的是肉串,羊肉串很嫩,带着炭火的焦香,会给人强烈的满足感。然后是肉筋,肉筋配着烧饼吃,这是填肚子的好东西。等吃完这些,鸡翅也差不多烤好了,烤成金黄色的鸡翅上冒着一个个油花气泡,略微烤焦的鸡皮会变得酥脆喷香,那味道简直让人永世难忘。
长弓最喜欢的其实是大腰子,那才是最香的,不过大腰子也最贵,一般只有在发工资那一周他才舍得吃一个。木子倒是更喜欢羊肉串和鸡翅。
吃的时候,长弓会刻意地一边喝酒一边吃,慢慢地吃,总是很有技巧地让木子比自己多吃上一点。
不过,前面这些都是较短时间的享受,真正的重头戏在最后。最后吃的是火腿肠,就是那种最普通、廉价,基本都是淀粉没多少肉的火腿肠。但是,这是他们享受时间最长的美味。
火腿肠在拿上来之前,会先用裁纸刀切出一个个薄薄的刀花,经过炭火一烤,被切到的地方就会渐渐翻开,逐渐散发出香气。
等吃完其他东西,慢慢地烤着火腿肠,火腿肠外面这一层翻起来,他们会先吃掉。然后再烤,烤焦一层,就转着圈地吃一层,如此往复。总能烤个三四遍,吃个三四遍,让那香气始终在唇齿间回荡。长弓有时候还会撒点盐,增加一些滋味。
每到周五,他们最期待的就是这一顿美味,哪怕天寒地冻,他们也依旧会选择坐在外面凹陷处的小桌旁。这份记忆注定伴随他们一生,那种美好永远也不会忘怀。