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的快感。
“好喝，太好喝了！”
唐墨不由自主地赞叹一声。
“再尝尝这个鸡舌。”金大师捋着胡子，微笑地说道。
唐墨不说话，只是重重地点点头，用他碗里的调羹轻轻地勺起一块鸡舌，稍微吹凉之后，慢慢地送到嘴里。
嘴巴闭合，舌头往上颚轻轻一顶，夹在中间的鸡舌就瞬间化开，化为一汪汁水，混合着勺进嘴里的汤汁流转着、翻滚着，携带着幼滑的口感和鲜香的滋味，在口腔里不停地跳着芭蕾。
要不是唐墨只有五岁，所学到的成语有限，他一定会第一时间想到那个成语：入口即化。
汁浓肉香，回味无穷，传说中的美味，大抵也就如此了吧？
“师傅，我们每天都能喝到这么好喝的鸡舌汤吗？”
喝完一碗汤之后，唐墨总算得到了几分满足，把白嫩嫩中带着红润的脸蛋从汤碗里抬出来，一脸渴望地看向师傅。
“哟，小猴子，你当我这汤是快餐店免费无限续碗的猪杂汤啊，还天天喝呢。你可知道，这锅汤里放了多少鸡舌头？”
“才一小碗啊，很多吗？”唐墨看师傅放的时候才那么一点点，想必不会有多少，他老人家不是养鸡吗？还不得天天卖鸡天天有鸡舌头吗？
“就那么丁点儿？这可是一百多个鸡舌头，而且还不是什么鸡的舌头都能用，必须是没下过蛋的小母鸡才行。这样的鸡舌头才够嫩，做出来的汤才足够鲜美。”
金大师一脸怅然，曾几何时，多少物种在生物链中繁荣鼎盛，仅仅是因为味道鲜美这一项“不浪漫罪名”，生生被人类给吃成了濒危物种，直到彻底灭绝。如引发非典的穿山甲，如白令海的史德拉海牛，有“天上人参”之称的黄胸鹀[wú]等等，数不胜数。
“师傅，这个菜是您发明的吗？”
在唐墨眼里，师傅已经成了无所不能的伟人——至少在吃的方面是这样。
金大师收起怅然的思绪，跟换电视台似的，变成了一副追忆回味的模样，说道：“这么经典的美食，哪是师傅发明的，关于这道汤，可是有个很有名的历史故事。”
“师傅快说，我最喜欢听故事了。”唐墨一听要讲故事，倒是非常干脆地放下汤碗，一副聚精会神的模样。
小江也对美食的历史故事非常感兴趣，可惜受农村出身和文化程度的局限，所知道的非常有限。自己买书？且不说能不能买到，就算能买，还不如省下几十块钱给儿子买件衣服呢
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