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秦嘉安又揭开另一个筐的布，满满一小筐都是硕大、粗皮、深黄色的梨。
段悦然抢着说：“这个我从前吃过，叫秋水梨，汁水特别足。”
秦嘉安神秘一笑：“您呀，只知其一，不知其二。这梨开花最早，成熟最晚，生长期长，皮厚、汁水多，虽好储存，却不好运输，您在京里吃到的都是提前大半月就摘下的，只是水分足，却不够甜。这筐梨已熟透了，个顶个的赛蜜汁”。
段悦然示意秋末削一个尝尝。
冬初接过梨阻拦：“夫人这么会儿，已经进了不少的吃食了，马上就要午膳了，怕是要积食的”。
段悦然笑着摆摆手：“无妨，今日不午睡了，吃过饭带嘉安去园子里逛逛，消食儿”。
冬初拧不过，只得捡了个小一些梨子，削了两小块在茶碟里，递给段悦然。
段悦然笑着打趣：“看把你抠的”“嗯，好吃，又水又甜”“冬初姑娘，您赏个脸子，在给削两块？”
冬初只是板着脸不说话，她家夫人贪嘴积食不是一次了。
秦嘉安赶忙出来化解：“夫人，冬初姑娘说的是。让姑娘拿凉水镇上两个，咱们下午逛完园子再吃”。
段悦然无奈笑着妥协了，转头看向大筐说：“那咱们瞧瞧那里边又都是些啥”。
两个大框里，一筐是柿子，一筐是冻籽梨。
秦嘉安解释说：“那两筐现在都吃不得，得到三九天冻透了，在有地龙的屋里才好吃。不过冻完的不好看品相，现在把最好的挑出来，放到窖里回一回，等到上冻了在拿出来冻透就好了”。
这些北地特有的吃食算是送到段悦然的心坎上了，笑着点头，对冬初说：“你亲自盯着放到窖里，上冬了在找好地方给冻了”。
只要不是盯着东西一个劲儿的吃就好，冬初开心的应了。
秋末愉快上前接过剩下的大半个梨，削好放到盘里：“那这个是我们的了”。
段悦然笑着点头。
冬初尝过一口后要分给身后的小丫鬟们。
段悦然却突然出口阻止：“只你和秋末吃”
冬初、秋末疑惑的回头，段悦然平日里爱吃零嘴，还爱和身边的人一起分着吃。她觉着好吃的东西总会让大家尝一尝，今日这吩咐却是头一回。
段悦然瞧她二人紧张的脸，明白刚才自己的语气有些急了，她是忽的想起那一世的冬天，冬初也是这样一身墨绿色的衣服被从井里打捞上来
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