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镇子逛得差不多了,朱大白和苏然就去菜市场取了车,然后会村子去了,来的时候苏然觉得这段路还挺长的,没想到回去老快了,感觉没多久就到村口了。
苏然跳下车,手中提着调料,“大白哥今天谢谢你了。”
“这都邻里邻村的说什么谢,以后你呀要是想到镇上去就给我捎个信,我送你去。”朱大白说着自豪的拍了拍自己的胸脯。
“行,那就这么说定了,大白哥可要记住今天说的话。”
“那是肯定的,你去打听打听我朱大白什么时候说话不作数了。”
和朱大白分开之后苏然便往家里走,现在正是晌午,下地干活的人正好这时候回家吃午饭了,所以一路上遇见的人不少,苏然都热络的打着招呼。
傻妞不傻这事儿经姚大婶那嘴一传播,全村都晓得了,现在这些村民看见苏然跟看稀奇一般,都忍不住多看两眼,看看到底是不是真的不傻了,听见苏然非常正常的打招呼,走路也走得稳当,他们才道这传闻是真,原来傻了十几年的傻妞居然真的不傻了。
回到家里,苏母已经砍了五颗大白菜回来洗干净就等苏然回来腌制了,看着这长得极好的大白菜,苏然兴奋的不得了,这要是做好了可都是钱啊,不说能挣多少,但会成为目前改变她们生活的关键。
“然然,你说的那啥国泡菜真的就用这几颗大白菜做?”苏母不相信的问。
“当然是真的了,妈反正这投入也不大,咱先弄几颗试试看,不行咱再想别的门道挣钱。”
苏然将一整颗白菜切分成四块放在盆里进行初步腌制,初步腌制是用盐水腌十个小时,大概就是一个一晚上的时间。使其有咸味并帮助白菜去掉多余的水分。
第二步就是腌制佐料了,将方才买的佐料和捣碎了的姜蒜洋葱按比例调好,这一步是决定泡菜口感的关键,苏然做的很仔细小心。
这些事看着简单,等苏然做完也是两小时后了,她撑了撑腰,舒展了一下身子,看着在一旁认真学习的苏母,笑着说:“妈,这个是不是很简单?”
“看着倒是简单,不过然然你怎么会这个?”苏然是在她眼皮子低下长大的,她怎么不知道自己闺女还会这手?
这个问题也是苏然担心苏母或者其他人会问的,她昨晚上想了一晚上才找出一个蹩脚的理由,“就是那天姚婶子带我去溪边洗手的时候,洗着洗着我脑袋里就清晰了,我就认识人儿了,然后我
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