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叶渊发现这个世界还没发展出炒菜,这东西整出来绝对是一大杀器。
不过炒菜一旦问世,就不可能是独家技法,因为太容易模仿了。
所以炒菜只是法宝,而真正的立身之本,是味精。一些大厨做菜常用的高汤,其实本质上就是为了增加鲜味。
味精这个东西要搞出来说难也难,说简单也简单。
最早的味精是从海带中提取出来,但是制作成本太高,更不要说叶渊在这里,连海都没见过。
还有一种方式,是把菌菇烤干,然后磨成细细的粉末,这种方法做出来的味精没有那么鲜,但在这个没有味精的世界却是够用了。
万象城位于十万大山之侧,乃是许多进山寻宝猎兽之人的必经之地。
十万大山物产丰富,最不缺的就是菌菇。
故而叶渊打算用这个方法制作味精,不过这个办法他只打算教给婉儿姐,让她自己制作。因为这个方式简单,一旦泄露出去,那估计不久之后就天下皆会了。
打定主意,叶渊决定先去买些菌菇回来试试。
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