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现,这篓子看着大,可膏蟹个儿大,里面的膏蟹总共也就十来只,给了僖嫔几只,就没剩下两个了。
可是过节,别人都给她送东西了,就连胤禛前两天都给她送了一方砚台,她不回礼,实在说不过去。
只是送什么呢?既不能厚此薄彼,还要体现心意,夏眠一时间还真有些为难。
中秋,中秋,忽然夏眠眼前一亮,她还真想到一个好东西,或许可以。
立刻去小厨房,她问周大厨有没有宣威火腿。
周大厨还真听说过宣威火腿,只是宫里做菜一般都用金华火腿,所以小厨房并没有。
“御膳房有?”夏眠很惊喜。
“有。”周大厨确定道。
夏眠立刻让降香去御膳房要宣威火腿,越多越好。
周大厨还挺纳闷,夏眠要那么多宣威火腿有什么用,再好的东西,吃多了也会腻吧!
夏眠将自己的想法跟周大厨说了。
没错,她要做云腿月饼。
云腿月饼最早出现的时间不可考,但相传跟吴三桂还有永历帝有关,真正有记载是咸丰年间,所以这会儿宫里的人肯定还没吃过呢。
作为一个地道的北方人,夏眠印象里,月饼就是甜的。那时候,每到中秋,就特别盼着家里买各种月饼,五仁,豆沙,枣泥,怎么吃都吃不够。
后来长大了,总觉得月饼越来越甜,莲蓉、南瓜、冬瓜,一块大点的月饼,竟然要一家人分吃才能吃完。月饼也就跟中秋节一样,变得可有可无。
直到她遇到云腿月饼。
那红红的馅料,酥酥的外皮,以及咸中带甜的火腿香味一下征服了她,从那以后,她又喜欢吃月饼了。
将云腿月饼的大致做法跟周大厨一说,周大厨还真有点想法,立刻和面做了起来。
等夏眠酣畅的吃完三只大膏蟹,又喝了一杯僖嫔刚送来的桂花酒,一炉金黄的云腿月饼新鲜出炉。
光闻着那个香味,夏眠就觉得自己又饿了。
赶紧捡了一个吃,嗯,她还是第一次吃到热乎的云腿月饼,周大厨的手艺真没的说,好吃!
她立刻让周大厨多做一些,然后趁热送给宫里的人。
太皇太后跟皇太后、大boss那里肯定要送,夏眠亲自去送的。剩下,皇贵妃、宜妃、郭贵人、僖嫔、胤礽、胤禛那里各送一份。
因为太喜欢良答应送的衣料了,夏眠决定也给她送一份。
对了,敏珠
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