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,两边细细的煎黄,再把鱼盛起来。
然后把提前烧好的热水倒进铁锅,放入切好的白萝卜,大火烧开,转小火煨半刻钟左右。
然后倒入煎好的鲈鱼,让烧火的大嫂加大火烧开,再转小火炖两刻钟左右。
开始小火炖的时候,王氏也把剩下的一点粗粮面倒在木盆里加水和了,在炖鱼的铁锅边贴了一大圈粗粮饼。
虽然没有调料,但在李翠翠揭开锅盖放盐的时候,那股鲜香的味道把慕玖体内的馋虫都勾出来了。
“二婶做的鱼好香啊!”
一直和慕玖坐在灶边的两个双胞胎此时立即站了起来,两双大眼睛渴望的看着铁锅里热气腾腾的鱼。
慕兰庭甚至还忍不住吸了吸鼻子。
“小馋猫儿们,不仅你二婶炖的鱼香,你阿奶贴的饼子也香呢”
添完了最后一把柴的徐柔拍了拍手,笑着打趣自己的三个孩子。
在野外吃饭也没有那么讲究,一喊吃饭,一家人就都围坐在了土灶边。
这样可以一边烤火,也可以一边伸筷子在锅里夹菜。
开锅的香气散了出去,离的近的人家闻到了香味儿,也恨不得跑到慕家锅边来闻闻香气。
“娘,我们现在也炖鱼吃好不好?”
不远处一个七八岁的小男孩儿,抱着几条小鲫鱼,也嚷嚷着让他娘给炖了,这是他爹用一个破网从池塘里网上来。
孙大林一家,他的四个儿子全部下了水,所以这时他们家的铁锅里,也炖着满满一大锅杂鱼。
有壮劳力的家庭,多多少少都从池塘里或捞或摸弄到了一点鱼或者虾。但没劳力的家庭,比如朱腊梅母子和何大夫祖孙就没有这样的口福。
当然,好吃懒做,没抓鱼经验的赵寡妇一家,她两个儿子虽然也下了水,但最后两人却是两手空空的上了岸。
又冷又饿的娘三人,闻着从慕家传来的香味,只能一脸恨恨的把这一家人扫了一遍。
王氏则和两个儿媳一起,拿起大家的碗,连肉带汤的,给每人盛上满满的一碗。
这时刚先坐在土灶旁边的慕老爷子发了话:“老婆子,给何大夫家和黄秀秀那小丫头家都各自送一碗吧!”
王氏看着在自家不远处默默咽着粗娘饭的何大夫和朱腊梅两家,忍不住叹了口气,重新拿了两个大碗,连鱼带汤,盛了两大碗,让小儿子和小儿媳亲自送了过去。
何大夫和朱腊梅两家收到了慕家送的鱼,自是感
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