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筒上并将肠衣前端打结。邬雪梅端出装肉的盆子,三个人就开始装香肠了。邬雪梅负责将腌好的肉填入机器内,白爸负责搅动搅肉机的手柄,白妈用手按住肠衣,让肉顺利进入肠衣中,灌一会用手往下捏一捏,使肉变的更紧实,太用力,怕挤破肠衣,等到灌了一定长度后用线扎结并用牙签在有空气的地方扎孔。三个人分工合作,配合得十分默契,不到五分钟,一根香肠就灌好了。最近天气比较好,挂在凉台外面,只要十几天就能够晾好。到时候再放进冰箱里,吃的时候拿出来蒸熟就可以。白棠想上前帮忙却不知道该做哪样,被三人以“碍手碍脚”将她赶到了一旁。
白棠扁扁嘴,得,她不去添乱了。