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5月29日,白天还是这么热,在家待着怕奶奶闷着,玲珑带奶奶去空间看看旺财他们,奶奶又在空间做了水果捞,喜乐做了生腌海鲜,生腌海鲜是一道具有地方特色菜,喜乐先是去海塘里捞出了皮皮虾,三眼蟹,基围虾,还有花蛤,把这些洗干净用香油去除泥沙和杂质。然后又把海鲜放入一个大容器中,加入适量的蒜末、姜末、辣椒、柠檬汁、鱼露、糖等调料,又加了些白糖跟陈醋,玲珑喜欢吃酸甜味重一点的,接着喜乐又将调料均匀地涂抹在海鲜上,让其充分渗透入味。最后,将生腌海鲜放入冰箱冷藏3个小时,使其更加爽口和鲜美。
喜乐将面条放入沸水中煮熟,然后捞出过凉水,使其变得爽滑劲道。接着又把黄瓜、胡萝卜等,将它们切成丝。再把大蒜捣碎,加入适量的凉开水,制成蒜水。然后,调制酱汁,在碗中加入适量的生抽、香醋、辣椒油、糖和盐,搅拌均匀。把凉面沥干水分,放入碗中,加入切好的蔬菜和酱汁,拌匀。最后,撒上一些葱花和香菜作为点缀,一碗美味的凉面就做好了。
凉面刚做好,玲珑就迫不及待去拿出来尝一尝,喜乐做出来的生腌海鲜,既保留了海鲜的原汁原味,又增添了独特的酸辣口感,让人回味无穷。
祖孙二人一整天都呆在空间里,一直到傍晚吃了晚饭才出去,用精神力查看了一下,毛有志去了31楼,也不知道去干嘛,玲珑在群里问大家今晚去购买物资怎么安排。
七窍玲珑心:大家今晚还去市政大厅那边买东西吗?
曦:我要去。
利民药店:我们家去。
长青汽车修理厂王晶:我们也去。
张嘉佳:我不去了,我看家,能带吗?我身份证给你们。
七窍玲珑心:不知道能不能代买,不然你让希望拿着你的身份证去试试。
张嘉佳:……那好吧。
一家开一辆车就出发了,都是之前家用的车,直接开到市政大厅,武梓曦家买了15KG大米,30L桶装水,9KG肉,其中5KG要的牛肉剩下4KG要的猪排骨跟里脊,3条草鱼,2棵大白菜跟5个西红柿,还要了苹果,半块的半块西瓜,凑够了3KG,一共付了3950块,这要是放在天灾前,一千块都能买到飞起。
王晶家也买了10KG大米,20L桶装水,6KG的肉,其中要了2KG鸡肉,4KG要了牛腩,2条草鱼,没要大白菜,要了3斤土豆,又拿了橙子跟苹果共计2KG,一共付了2050块钱。
玲珑
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