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猪血流尽，张屠夫就指挥村里人抬到早已准备好的破门上，浇上滚烫的热水收拾猪毛。
这事很多上了年纪的人干过，很顺手。
猪收拾干净就开膛破肚，女人们收拾猪下水。
起初一头猪用不着老李夫妻。随着猪越杀越多，连小孩子都不得闲，送木柴或帮着往锅里添凉水。
方剑平怕热水烫着小芳，也怕猪跑了撞到她，就带她去村里打水。
两人的肩膀都挑疼了，猪终于杀完了。
小芳累得也顾不上装傻，靠在墙上就忍不住往地上坐。
方剑平强打起精神找两个板凳。
张老五看到他俩这样不禁笑了：“小芳表现不错。回头我跟你爹说说，给你个大猪蹄。”
小芳累得懒得搭腔，淡淡地瞥他一眼。
“不信？”
方剑平：“我也不信。”
张老五被激起斗志，“等着！”立马去找他大哥要猪蹄。
村民服张支书，就是他分猪肉能做到面面俱到，有人吃不了大肠，他就用猪脸肉或者猪蹄、猪耳朵代替。有人吃不了猪肺，就多给一块肝。有人想过年去未来儿媳妇家，他就给一些五花肉然后再加一些别人嫌弃的肉。有人家里有小婴儿或者吃不动肉的老人，张支书就多给个猪脑或一碗猪血。
结果他又一次把猪分的只剩猪头骨勉强够忙碌的村干部做顿杀猪菜。
哪还有猪蹄给张老五。
不过听到他要猪蹄，张支书就收走一节大肠，往他家盆里扔两个猪蹄。
张老五瞪眼：“不是我，小芳想吃！”
“小芳想吃不会自己跟我说？”张支书不信他，“赶紧端回家做饭去，下午起鱼塘。”
张老五张了张口还想说什么。
谢兰给他一肘子，“没听见？”
张老五端着一盆肉和猪下水乖乖地回家。
小芳坐着无聊，盯着老五呢。
“五叔，我的猪蹄呢？”
张老五脚步一顿，谢兰扯他一把。张老五期期艾艾地说：“要不给她一个？”
“给啥给?老大给她留俩猪脑还不够她吃？”谢兰推他一把。
张老五下意识朝周围看。
谢兰拽着他越过养猪场才说：“大伙儿没意见。听说小芳这次考双百分，咱四叔还说，吃啥补啥，把他的猪脑给小芳。老大说她吃不完，放一天味道就不对了。四叔这才没给。”
张老
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