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着,还朝着炭火锅顶部比划了几下。
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刘长点头答应,立即着手寻找合适的灵炭火去了。
待陆北羽洗净灵炭火锅,刘强那边已将纯净猪脂炼制完毕。
“刘叔,劳烦您用这温热的纯净猪脂为它涂抹一遍。”陆北羽将灵炭火锅递给了他。
“少掌柜,您这是要做何用途?”刘强接过灵炭火锅打量一番,面上满是惊讶之色。
“这是我刚自铁匠坊取回的灵炭火锅,今后我们要用这法宝来做修炼者喜爱的火锅。”陆北羽瞥了他一眼,继续解释道,“先用猪脂涂抹,可以消除铁质本身的腥气。”
刘强闻听此言,心中不禁震撼不已。
在这个时代,人们不习惯用铁器承载食物,正是因为铁器往往会带有难以去除的铁腥味。
即便是使用已久的铁器,也难以完全避开这个问题,总会影响到食物原本的味道。
然而,刘家却有一门秘密技法,那就是以除去臊味的纯净猪脂炽热炙烤,反复擦拭铁器,待铁器表面吸附满了猪脂后,铁腥味便无法再向外散发。
这门技艺,刘强从未对外人提及过。
在这个望江城中,唯有陆家酒肆有几个用铁器承载的食物能够受到修炼者的青睐……
得益于这样的机缘,上次陆北羽邀请林景雷他们一同品尝修炼界独特的灵火火锅时,刘强才有机会精心为其筹备。
刘强心中惊异不已,这般秘密之事,连他的亲生儿子都未曾透露过,而少主又是如何得知的呢?
然而,当他回想起那次烹饪红烧灵兽肉的独特手法,那些经过改良的卤制秘法,以及前几天的仙丹皮蛋……
仿佛在这天地之间,没有什么是这位少主不知晓的。
瞬息之间,陆北羽在刘强心中的形象更加崇高起来。
于是刘强暗自决定,定要带上儿子,一心一意追随这位少主。
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