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又有了挣钱的新想法。
原本就打算,在明年农历的三四月里,摘些野青梅腌制成清脆又酸甜可口的青梅卖,到了农历七八月,再摘些这里大山上才生长的杨梅腌制了卖的,她虽小,可这些都是上山采摘后的手上活,也是多少能挣些钱的买卖。
这地方四面环山,每个季节山上都有不同的野果子,这年代没怎么乱砍乱伐,更没有开始每年靠“科学”烧山来护林。所以野梅子和野杨梅等等的果子真的很多。
因为都太酸,又没人会制作,所以到了季节基本没人采摘,就算梅子偶有人采,也多是采回家晾干了泡水喝。这里不足一米高的灌木上长出的大杨梅。与现代售卖那种大树上长的杨梅不同,这种酸得倒牙的大杨梅,因是长在高山上,摘来泡水也不好喝,这年代根本没人采。
这山上长的,是中国特有的橄榄果。果实是圆形,还带着竖条纹,与后来引近那种橄榄球形状的不同。
这种橄榄果味酸、涩,甘,性温。生食、煮饮,都可解酒醉,解河豚鱼毒。嚼汁咽下,治鱼骨鲠及一切鱼蟹毒。又有生津止渴的作用,治咽喉痛。
橄榄果生食甚佳,用蜜渍、盐藏后可运到远方,吃刚摘的鲜橄榄,初时会带着苦涩味。之后才会在嘴里品出甘美的味道,但只要用她前世长大后学到的方法,用盐腌渍或是蜜渍。虽药性降低,但却是健康又美味的零食。
毕竟这地方,属于干热河谷气候,春、秋、冬气候非常干燥,夏天无雨时,更是容易上火中暑。不管是蜜渍、盐渍的橄榄果,或是把橄榄果晒干泡水喝。或是爱喝一口的人用来泡酒,在20世纪后。这些食用方法在这小城市里都很是流行。
靠山吃山,真是有道理。分析了一下,余明月打定了要采橄榄卖钱的计划,并开始把这想法给孔兴刚和余明艳都说了一遍。当然,她不会把这将来的事给扯出来,只说是在城里见别人制做过。
早就商量好收瓜子进城卖,多个品种也就多挣份钱,孔兴刚基本都是天天上山放羊,采摘起来都是顺带的,所以这事大家都没什么异议,直接就定了下来。
听余明月说得简单,孔兴刚就把今后制作的事,直接交给了余明月这懂的人去办,这一阵子下来,无形中,在一些事情上,孔兴刚不知不觉中,已经没再把她6岁不到了侄女当孩子看了,只是此时他并没有深想,也并没察觉到这怪异的转变。
这一天上山,陷阱和套锁上都没捕到猎物,三人一起开始摘起了满山都有的橄榄果。看着时间已是三点过,
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