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第31章 姐妹 (第3/5页)

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参加明年的春闱,要能得中在三夫人看来倒是桩好姻缘。

这日周宝珍正从母亲房里回到自己院子里,就听丫头报说“二姑娘来了”。

“二姐姐。。。”周宝珍微笑着在门上接了周云兰。

这是周云兰第一次来周宝珍的院子,但见房舍小巧精致院中花木葳蕤,进得门来就见放中的家具摆设俱是难得一见的珍品。

姐妹两在锦榻上坐了,丫头上了茶上好的信阳毛尖,汤色翠绿,香气充盈,入口回甘乃是茶中上品。

“妹妹泡茶这水可是西山玉泉水?”周云兰端起杯子喝了一口,抬头向周宝珍问到。

“姐姐是个雅人,哈哈哈,只是这回却是猜错了。”周宝珍看了堂姐,颇为俏皮的说了一句。

“哦?愿闻其详。”周云兰见说错了也不觉尴尬,而是有些好奇的看了堂妹一副愿闻其详的模样。

“这不过是我在封地上取的江水罢了。”

周宝珍有些得意,她偶然在一本古书上得了取水藏水的方子,一时兴起便依法试了试,没想到弄成的水来烹茶却将好多人都唬了过去。

“那必是取的江心之水,不然江水浑浊那里能够烹茶。”周云兰也来了兴致,她们这些闺阁小姐平日里闲来无事便爱做些风雅之事,例如自己做些胭脂水粉,又或是抚琴作画,烹茶取乐,而要烹茶自然便该有好水。

“其实倒也不必,只需在深夜江上无船经过时,取了那江水装在大缸里,再用那青竹将水朝左旋转搅动一百多下,之后猛的停住,用箬篷盖子盖好静置。三日后用木勺从中心将谁轻轻舀如空缸里,缸周围的白色渣滓和缸低的泥水皆弃之不用。如此反复进行三遍,再将水倒入干净的锅中煮滚煮透,再将水舀进事先预备好放了三钱冰糖的罐子里盖好,一二个月以后就可以用来烹茶了,而且味道几于泉水相同,难分辨的很。而且这水还不怕放,放的越久味道越好。”周宝珍将制水的法子细细说了,并指了指杯子里的茶水说:“这边是我去年春天在封地上制的,连王爷姨丈也被我糊弄过去了,只可惜没有骗到表哥而已。”

说起这个来,周宝珍便有些遗憾,她用这水糊弄人一骗一个准,只有表哥一下就尝出来了。周宝珍不服气觉得他就是蒙的,想表哥平日里对吃食也并不如何讲究,何以一下就能尝出水的味道?

记得当时萧绍得意一笑,那折扇点了点周宝珍的额头问到:“那本记着方子的古书你是在哪儿得的?”

“表哥书房里找的。”

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