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屋子——因为，按照惯例，活动结束后，协会会准备“美味的晚餐”。
一般情况下，协会会准备 fufu ，这是非常著名的一种传统食物。 fufu是由煮熟的香蕉或其他热带水果，与木薯粉、玉米粉或高粱粉混合后，经过搅拌蒸制而成的食物。在一些地区，人们还会加入山药等根类食物，红薯或者土豆来增加口感和营养价值。
fufu通常与各种炖菜或肉汤一起食用，其中炖菜可能包含鱼类、肉类或蔬菜。这种食物不仅提供了丰富的碳水化合物，还含有蛋白质和多种维生素，是非洲饮食中不可或缺的一部分。
吃fufu的方式也很特别，通常人们用手抓取小块的fufu，然后蘸上炖菜中的汤汁食用。虽然这种食物做起来很方便，而且也很廉价，但对整天负债累累又几乎没有正常收入购买的萨普人来说也是难得的美味。
从我们的饮食习惯来看，吃fufu的样子确实不够优雅，这和自诩“上流”的萨普人的精致形象不相符合，但是，在饥饿面前，谁又会错过一顿免费的“大餐”呢。
而当萨普们结束了这一月一度的专属狂欢日后，等待着这些人的便只有难以维持生计的明日与几乎无法还清的债款。他们就这样日复一日，让多巴胺飙升短暂飙升后，又被现实生活残酷碾压的生活。
没有物质基础的虚荣是不是我们该接受的生活方式？ 至少听海说，在中国的传统文化里，这是非常不对的。中国人有勤劳节俭的美德，还有中庸之道的文化，有过之无不及。这种极端奢侈的萨普文化，让我们中很多人付出了极为昂贵的代价，但这似乎并没有影响我们对这一行为的狂热追求。问题是这样虚化追求后，谁又能脚踏实地去生活？
也许我们用虚华掩盖自卑，也许我们用一时精致的麻醉掩盖生活中没有希望的真相，对于刚果人来说，哪里又是生的希望？ 我们在努力歌唱，不是因为快乐，而是因为饥饿。