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就用,煤炉子虽然火小了点,但慢慢做也能凑合着用。鸡已经化冻好了,李娜把解冻好的鸡粘成一小块,然后洗一下,把煤炉子封口的小盖子拿掉没一会儿火就大了,放上锅,然后加上雪烧化,然后把鸡放在里面焯水。焯完水,李娜把水倒掉,然后锅烧干倒上菜籽油,放上切好的生姜和大蒜,炒两下,激发出香味,然后就把鸡肉倒进去翻炒,火还是不够大,李娜就多炒了一会,等鸡肉上的油慢慢被炒出来,屋子里面弥漫着一股鸡肉油脂的味道,挖了一小勺豆瓣酱又到了一小勺酱油和两勺生抽,炒香后加入热水盖上锅盖炖着。
这个时候把莴笋干洗干净,天气太冷了,洗什么东西都要加入热水,不过好在另外两个煤炉子上面也都用小火烧着热水,热水是够用的。
老爹正忙着往温水里面加雪,等温度下来了,赶紧去鸡圈里面给牲口加点水喝。这阵子太冷了,鸡鸭也不下蛋了,不过好在养着它们这几只牲口也不怎么费粮食。
李娜想起来家里还有一些板蓝根颗粒就冲了两包,三个人分着喝了。
等鸡炖的差不多了,李娜把莴笋干倒进去,翻炒了几下,又盖上锅盖继续煮,等大家都忙好,菜也好了,今天这顿晚饭是提前吃的,不过鸡炖的很香很下饭,都吃了一大碗。不过晚上的时候,李娜也把桃干拿了出来,一人分一块。甜滋滋的桃干带着浓浓的桃子的味道。
今天晚上小花和小黄也得到了一块肉,两个小家伙今天也出了力,是要奖励一下。
吃完饭还早,一家人又把清理出来的雪往更远的地方运。二楼是被封住的,虽然有走廊,但是被封住了,外面也看不见。现在站在外面看着大地到处都是白茫茫的,只有就近的几户人家的房子还露在外面,零星的一点炊烟。
下午的时候,老爹和奶奶想去大姥爷家去看看他们家什么情况,李娜也没拦着,一家人穿戴整齐,又把帽子都戴上,手上还拎了小半袋子的土豆,估计有两三斤的样子。两只小狗看家,门从外面锁上。虽然说外面已经冻上了,但是李娜还是担心有不结实的地方,自己走在最前面,让老爹和奶奶跟着自己的脚印往前走。到了大姥姥家,大姥姥家的门口也是被清理出来一块地方。大姥姥一家正在前屋烤火,见到李娜一家过来非常惊喜,赶紧开门让他们都进来。屋里面烤着火自然是比外面要暖和不少的。两家相距连一里路都没有,不过走过来确实是非常冷的。
大姥姥给倒了热水,一人捧着一个杯子围在炉子前烤火,老爹把带来的土豆递了过去:“这还是干旱
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