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钱枫安排去找刘师傅的伙计连忙跑回来汇报。
“啊?你是说在配菜室?不可能吧?刘师傅怎么会去那种地方呢?”后厨经理钱枫有些不相信地说道。
刘一手,55岁,13岁学厨,23岁出师,一直呆在鸿运楼。不仅是鸿运楼的顶梁柱,而且也是鸿运楼的股东。他最拿手也最出名的菜是宫保鸡丁。
虽然宫保鸡丁是一道非常普通的菜,可经过刘一手烹制出来后,可就有了种特别的味道。那种味道言辞形容不出来,反正每个吃了的客人总会情不自禁的隔三差五来吃,而且点名要刘一手师父做的。
因此在鸿运楼,刘一手的地位是超群的,受所有人敬仰的,自然没有人敢得罪他。