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多斤的葵花籽，才想起之前的曾经动过的心思，让郑钧拿出二十斤晒干的葵花籽拿去油坊榨油，竟然比花生油好吃还没有那股子浓郁的花生味，出油还多，二十斤的葵花籽竟得了七斤油，郑钧大喜，八百斤葵花籽除了给村里相熟的人家和来帮忙收秋的刘天成等一人半斤做种，自家留下二百斤榨油外都以一斤四十文的价格卖给了府城的干货店里，郑钧见种葵花籽竟比种粮食赚钱，跟瑶光商量之后，就把二十亩地里全种了葵花籽，至于榨油，还没得到广泛的认可前，是卖不出去的，除了知根知底的，没有几家敢炒菜用，是以郑家的葵花籽多是卖给府城的干货店里。
干菜倒是渐渐的做的少了，一来制作过程有些费事，二步骤简单，很容易学，价格也逐年的降了下来，郑家也就不再卖去了，每年只少少的晒了自家吃用。
新安村里自从学了冬天养鸡，卖鸡蛋，又翻修的猪圈，一家能多喂一头猪外又跟着郑家种了葵花籽，大家伙渐渐的富裕起来，来郑家帮忙的晋城人也跟着得了郑家的葵花籽，回去种了，有了些家底，慢慢的积攒下来，至少再遇上什么天灾不用如之前那般背井离乡的讨饭度日了，这也许就是心存善念，知恩图报的好处吧。
郑家因着这些缘故和村里的来往也渐渐的多了起来，很值得一提的是，里正张大年听说了妞妞和小惠在瑶光的教导下，竟然能认上百个字，还会写，能背诵些三字经和诗句，于是动了心思，来郑家和郑钧商量了，求瑶光教教村里的孩子，不求别的，能识几个字不做那睁眼的瞎子便好，瑶光想了想便答应了，于是每年天气暖和的时候，瑶光就每日里抽出一两个时辰来教村里五六岁到十来岁的娃娃们认字，为此郑钧还专门在院子里找人打出几条长凳和长桌出来。
每年从三月底到秋后九月多，就在院子里，教他们些三字经，百家姓之类的，还常常的教他们背写诗词，在瑶光的坚持小，村里的女孩们也一起跟着瑶光人几个字，学些针线。
村里虽然富裕了些，却也比不得城里能供得起孩子念书的人家，是以瑶光并不收任何的银钱财物，孩子们也并不用纸笔，只在各自的沙盘上练习瑶光每日教的一些字或三字经上的句子，每每下了学，便去郑家后院，帮着做些拔草，喂鸡之类的小活计，用以感谢瑶光的教导。
郑家的宝贝三岁的郑瑞也跟着师兄师姐们早早的跟着开了蒙，跟着娘亲学了不少字，小嘴里常常的背诵着瑶光教的诗句，小手里捏着根鹅毛管子，沾着墨汁，逮哪写哪，院子里的墙上常常留有他的墨宝。
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