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一只硕大的盘子,放着一整只猪头,耳朵,眼睛,鼻子,原模原样。猪头旁边有葱花,辣椒等佐料点缀。一股香味扑面而来,果然是一道上好的经典名菜。
除了这个,还有一个足有两个手掌大的鱼头。吴乡长道:“这可是我们下巴乡涟水河源头的大头鱼,味道鲜美。每到逢年过节,必定成为当地领导送礼的必备佳品。”
鱼头很大,两半剁开,飘着香气。
任君飞也吃过不少鱼头,却没有见过象眼前这种做法的。鱼头的周围,用豆腐围了一圈,上面还撒着一层嫩绿色的切成颗粒状的葱,要形有形,要色有色,看看任君飞就眼馋得咽口水了。
另一道招牌菜,就是炖土鸡。
用下巴乡里的农村老母鸡,配上香菇,其他佐料炖出来的鸡汤,黄澄澄,透着一股馋死人的鸡汤香。
吴乡长介绍完了,对任君飞道:“任老弟,实不瞒你,本来中餐我只想叫办公室应付一下就行,可是与你一谈,让我受益匪浅,有如神交已久,我亲自来陪,你可要吃好喝好!”
“哪里哪里,吴乡长如此盛情款待,我和刘主任也只有腆脸生受了,至于刚才那些话,自然上不了台面,吴乡长只把当我的抛砖引玉之言了!”任君飞偏过脸去,迅速地用纸巾擦了擦嘴角,让人看见了多丢人啊。
吴乡长这才知道刘清芳方才是主宾,陈希妍局长的电话里压根就没提到还有任君飞呢。
“嘿嘿,刘主任,对不起,你也不要客气!”
吴乡长提来了一桶酒,“今天遇了知音,酒不喝是不行的!什么规定不规定的我不管了!”
任君飞说,“吴乡长,我真不会喝酒。”
吴吉帮还没说话,刘清芳抢过杯子道:“倒,吴乡长,你只管倒,这位任主任与我们局长喝酒,那是千杯不醉呢!”
任君飞白了她两眼,清芳啊,我什么时候与你们陈局长喝酒啦!
吴吉帮道:“就是嘛,敢不情是我这酒比陈局长的差了!我这酒虽然不好,但是没经过勾兑,地道的粮食酒,喝了不伤身啊!”
“吴乡长,别那么说,酒我喝就是了!”酒虽然是用塑料壶装的,不过能看到里面泛着淡黄色的酒,任君飞知道吴乡长说的不是假话,地道的粮食酒,要说品质也比五粮液差不了多少。
“别这么看我哦,我也只是说说,酒喝不喝还不是在你!吃菜!”看到盘子里竖着一个鸡屁股,刘清芳筷子一伸,夹了丢到任君飞碗里,表情十分鄙夷,装什么
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