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亮的结。
“店里开张,又是新年,穿红色喜庆。”赶在正月初八这一天,张罗了好几个月的酒楼终于正式开张。
光是店铺名字他们就想了好几个,林殊想用他原来的福满楼,被江满月一票否决。这家伙,贼精贼精的,还想用他原来的名字,那岂不是变成了他在京中开的福满楼分店。
林殊悻悻地改口,知道这点小九九是不可能实现的了。
福满楼三个字没用成,最后定下的名字倒和这三个字有异曲同工之妙。
吉祥居……林殊喃喃念了几句,同意了。江满月写了字,很快就找人做了招牌,其实从开始要办酒楼开始,最花时间的反而是食材和厨师。
因为实在是寒冬腊月,许多菜都没有,一到冬天就是青菜萝卜蒜苗,所以一开始还是需要言采催生大量新菜。
林殊不知道言采怎么弄来的,但也知道不容易,因此他只准备让这些东西成为店里的特色,限量供应。言采也是这个意思,总不能他这个投资的老板,还要当卖菜的二道贩子吧。
给点意思意思也就是了,胃口不能喂的太饱。
让林殊惊喜的是之前言采雇人种了大量的土豆,这东西只要保存得当,是可以存放很久的。注意温度不能过高,否则会发芽就不能吃了。
两人现在也算是合作关系,言采也就没有瞒他辣椒的事情。反正林殊总会知道这东西在秋阳镇是家家户户用来过年当装饰品的。
之前跟着他们一起走的车夫见过能吃,回到镇里,这件事肯定传开了,迟早都会传到林殊的耳朵里。
林殊倒也没有生气之前言采他们趁机加价,要是他,他会利用这个信息差,比言采他们加的更厉害。
原本还在想辣椒会不会供应不上,虽然一到这里就开始种了,但生长总有个时间,而且这边的温度远远比清渠低多了,早早就降了大雪,把地里的菜埋了大半。
但幸好的是之后家奴绿和金运了一批货过来,不仅有晒好的辣椒,还有一批茶叶。卢庭最近在研究新茶,这次来的就是他这次的新茶。
另外就是厨师的培训。京城富人贵人那么多,酒楼如雨后春笋,数不胜数,要在这样一座城市让他们的酒楼脱颖而出,一定要靠特色。
有特色的美味。这些厨师之前都没有接触过辣椒是什么,林殊就是要教他们,如何以辣椒作为他们店的特色。就算以后辣椒传播开了,只要味道好,那就都不是个事。
开张那天,正好雪停了,舞狮
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