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么光滑,你现在过去,拿自己的额头用力去撞十下。”说完,还指了指旁边的树。
“我才不去,去撞十下我的头就要像西瓜一样爆炸了。”唐墨看了一眼师傅指示的树,缩了缩脖子道。
“你看你,你也不是完全听我的话嘛,叫你撞树你的不去。那你看了为师那么多次做菜,你肯定见过我放盐吧?你刚才炒菜怎么没想起来?你怎么没问?”
唐墨蠕动了一下嘴唇,最终还是无言以对。对这个这么会推卸责任的师傅,他要是没招了。难道耍赖?不不不,师傅不会接受耍赖,师傅只会拿起他的竹片揍自己!
“师傅,我知道错在哪儿了!我应该多想多问的,这么大的漏洞,我竟然只顾着听您的指挥,没把漏洞不上。”唐墨虚心认错。虽然小小年纪,但是他也领悟到,这是师傅在故意考验自己了。
“你能想明白这么多,已经很不错了。为师就是想告诉你,书本不是权威、老师也不是权威、凡事都要自己多看多听多想多折磨,实践是检验真理的唯一标准,有任何怀疑,都要自己去尝试验证过,才能成为你自己心中的真理。”
“是,师傅,我记住了。”唐墨乖乖接受了师傅的这条忠告,然后问道,“师傅,那我重新再炒一下吧,放点盐就好吃多啦。”
“等等!谁说允许你重炒了?”金大师的脸色当真是六月的天,说变就变,刚才还和颜悦色的,转瞬间又变得乌云密布了,“对一个厨师来说,一道菜一旦端上餐桌,吃到食客嘴里,就已经没有反悔的余地了。往轻地说,是这个食客对这道菜不满意,下次很可能不再来;往重的说,他会告诉他的朋友这个的菜不行这家餐厅不行,影响的是他身边的数十数百人对这个餐厅的印象。尤其是在这个网络时代,很可能因为你的无心之举冒犯了一个食客,导致整个餐厅的口碑急剧下降,因此而关门歇业的餐厅也不是没有。”
金大师吐出一口浊气,语重心长地告诫道:“对厨师来说,解决这个问题的唯一办法,就是不要把不完美的食物端上餐桌!”
不要把不完美的食物端上餐桌!
“不要把不完美的食物端上餐桌!”
唐墨在心里默默地重复着念叨着这句话,宛如有一股魔力,牢牢地锁住他的心绪,直到他霍然开朗,眼神灼灼地看着师傅。
武学有醍醐灌顶的顿悟,厨艺也有。
金大师看唐墨眼神明亮,眼神中透露着兴奋,本不想继续打击他,不过为了自己的培养计划,还是要狠狠心揭露更多
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