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第83章 (第2/8页)

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要素,樱桃肉得符合了第一要素才能够追求后面的两要素,毕竟若是做得外观不形似樱桃,让人见之便垂涎欲滴的话,它如何能叫樱桃肉?

看到弘景和玉璐玳两个小家伙的反应,在场的人都忍不住笑了,柔嘉和四福晋两个当额娘的边笑边伸手各自给自己的孩子夹了一块。

虽然这樱桃肉的主要食材是五花肉,有肥有瘦,但是吃起来却肥而不腻,瘦而不柴,反倒是又松又软,入口即化,再加上不仅外表看起来像樱桃,吃起来也透着一丝甜味,所以非常适合像弘景和玉璐玳这样牙齿都没有长齐的孩子吃。

酥烂美味的樱桃肉伴着绵软的白米饭,玉璐玳和弘景姐弟两人张嘴嗷嗷地吃到停不下来。

不过弘景和玉璐玳到底还是孩子,尤其是玉璐玳,食谱才刚改善没多久,所以柔嘉他们也不敢给他们多吃,怕他们放开了吃会吃成下一个弘晖。

要知道弘晖那么大了都险些被一个拉肚子给要了命,更别提弘景和玉璐玳了,只是两个小家伙被控制了肉量,其他人却没有。

饮食比较清淡的四爷比起那盘樱桃肉,更爱另外的两道菜——清蒸鲈鱼和荷叶鸡。

蒸得恰到火候的鲈鱼肉质鲜嫩爽滑,不需要加太多的调料,只需要沾上酱油后,鱼肉的鲜美就会和酱油的咸鲜完美地结合在一起,给人一种鲜到极致的享受。

而作为夏令时菜的荷叶鸡一入口,鲜是不用说了,更让人惊艳的是肉质细嫩的鸡肉里吸收了一股荷叶的清香,吃起来的时候更让人觉得荤而不腻。

难怪别人都说不是一家人,不进一家门,四福晋的口味和四爷差不多,而柔嘉和九阿哥的口味也很相近,不是说荷叶鸡和清蒸鲈鱼不好吃,而是比起这两样,他们更喜欢铁板黑椒牛柳和辣炒蛤蜊。

柔嘉小时候和父母一块出去吃饭的时候,最喜欢吃的就是铁板黑椒牛柳和咸鲜滑软的砂锅茄子煲了,这两道绝对是必点的菜式。

穿越之后想吃砂锅茄子煲直接点就是了,但是那铁板黑椒牛柳却得提前让人先打一块铁板,这道菜本来就属于西菜中吃,洋为中用,但是却意外地得到了大众的喜爱。

毕竟又香又鲜还嫩滑无比的牛肉和具有特殊风味的黑椒汁搭配在一起真的是太绝了,好吃到让人尖叫。

而那道辣炒蛤蜊就更加不用说了,这个时候本来就是吃蛤蜊的最佳时节,肥美的蛤蜊肉包着汁水一并被送入口中的时候,一股鲜辣顿时在舌尖爆发出来。

被冠以“天下第一鲜”称号的蛤

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