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“董事长,您叫我。”
陈心回到办公室后,联合公司的监察部门经理接到通知很快就来到了陈心面前。
“廖经理,我想问问,公司的监察部门人员配置如何?”
“目前监察部门人员充足,各分部负责人也都在各司其职,董事长,是出什么事了吗?”
监察部门经理廖军此时此刻内心很忐忑,因为从进来到现在,陈心都没让他坐。
用屁股想,也知道是陈心发现了问题,而他们却没有发现问题。
这一关有点难过啊!
“公司食堂方面,有没有安排人员去巡查?”
“有的,食堂方面,每天都有监察人员不断的巡查。”
“哦,那就没有发现什么问题?”
“这个,这个,那边的负责人确实没有向我反应过出现什么问题。”
“这个事情你去查,有什么问题,事无巨细,该怎么解决,我把它交给你,事后,写一份报告给我。
还有,同时交一份检讨上来!”
“好的,董事长,我马上去办!”
廖军从陈心办公室出来后,马不停蹄的带着几个人就到了食堂。
此时饭点还没过,食堂都是分批吃饭的,虽然公司食堂有一百来个,但是每个食堂也只能容纳6000到人左右,
满座也就只能容纳1000人,一般都是分10批左右。
看着公司的员工有序的排着队打饭,然后是各自找位置坐下,然后有说有笑,基本都是边吃边聊。
嗯,这里看不出什么问题。
然后转到后厨看看,后厨面积还是蛮大的,占了将近整个餐厅的一半。
这样的面积是比较宽敞和舒适的,这样可以让厨房的工作人员不那么拥挤和闷热。
廖军进来后看到,有几十上百个食堂的工作人员正在工作,有清扫的,有蔬菜初加工的,也有肉品加工的等等,这应该是下一餐的一些准备工作。
这里都是各司其职,也没有发现什么问题。设备也没有什么问题,卫生也没什么问题,安全也没什么问题…
大半天,廖军是累的满头大汗,硬是没发现哪里出了问题。
找了个地方坐下来,仔细的回想,作为食堂方面的监察员,该注意检查哪些方面问题,一条一条的回想。
终于,想到了,还有一个地方需要查,那就是菜品。
一番检测后,终于发现了问题,
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