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第53章 出了名的才女 (第6/13页)

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重重的点了点头,笑了笑:“好,婶婶我给你帮忙。”

现在和从前不一样了,现在他们是有家的孩子了,再也不用害怕外面的那些坏人了。

——

虽然顾乔带过来的羊肉都已经晒干了,还用盐腌过,保质期长。但现在天气热,还是早点吃完比较好。

顾乔想了想,准备做成羊肉锅子。割了一大块下来,切成小块的,放在锅里先用水煮着,放点料酒去除腥味的同时肉质也更嫩一些。

紧接着,开大火爆炒,大葱和大料一起放进去之后,羊肉也刚好炒至变色了,最后再转成小火继续炖煮,差不多要煮上二十分钟,味道才能完全渗透进去。

既然是吃羊肉,顾乔顺便去把米淘洗了一遍,准备做成手抓饭。

苏家除了苏雪还在上学以外,大家都是工作拿津贴的人了,加上贺老太太两口子还有退休金,家里钱和票都是不用愁的,所以大米饭基本上过不了几天就能吃上一顿。

手抓饭的米饭是不用分开煮的,直接把萝卜和洋葱切成条之后,跟小块的羊肉一起煸炒。顾乔特意选的是那种比较肥的羊肉,容易出油一些。

等到羊肉滋滋作响的时候,不用加其他的调味料,放上一点她特意带过来的孜然粉,香气就冒上来了。

这时,再在上面铺上淘洗好的米,简单的调个味,小火焖熟就好了。

虽然只是煮个米饭,但因为里面加上了羊肉,味道格外诱人一些,特意过来给顾乔帮忙的苏雪都忍不住了,有些不好意思的道:“小乔姐,我可以尝一小口吗?”

顾乔笑着把锅盖打开,翻了翻里面正好煮好的米饭,夹了一块羊肉放在苏雪面前,后者立马吃了下去。

一边吃一边道:“小乔姐这也太好吃了,都要把我好吃的哭了。”

顾乔哭笑不得:“那待会你就多吃点。”

“一定!”

两人一起把饭放到桌子上,正好贺老太太给康康和乐乐洗完了澡。

两个小家伙毕竟是双胞胎,体重和体质都比不得一胎的孩子好,自从来了这里之后,贺老太太每天都会想办法替他们温养身体。

年纪太小了肯定是不能喝药的,就用那种性情温和的草药煮水了让他们在里面泡澡。

效果还挺不错的,顾乔发现两个小家伙现在食量都变大了不少,乐乐也没有从前那么爱睡了。

但不那么喜欢睡觉的后果就是,变得和康康一样喜欢凑热闹了,虽然两个小家伙现在

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