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些,但是考虑到叶明轩才是真正的老板,所以还是非常认真地接受了叶明轩的建议,开始潜心进行业务发展,争取在现有的业务上发展出更多的细分品类,以满足顾客们的各种实际需求。
从无到有,从又到精,这也是一条非常不错的发展路线。
况且,眼看着自己在几个月之内就拥有了二十家连锁店,而且生意兴隆蒸蒸日上,周丽自己还是非常满意的。
至于说叶明轩所说的将连锁店的数量扩张到京城一百家这个目标,周丽觉得应该也不远了,最多到后年就能够彻底实现。
“在建设原料工厂这方面,不要着急,我们一方面是购买成熟的配方,另一方面可以和高校进行合作,尝试通过他们的研究工作来获得技术稳定的新配方。”
“做花店当然没有那么多的复杂技术问题,但是做奶茶店就一定要有自己的核心技术,而且首先要保证的就是饮食安全问题。”
“我们必须保证奶茶里面没有任何一种官方禁止的食品添加剂,同时最大限度地减轻化学合成添加剂在其中的使用。”
叶明轩忽然想到了后来轰动全国的奶粉添加剂的事件,于是就特意向周丽交代了几句。
“在奶源的选择上,我们要避开几个品牌,集中向另外几个品牌倾斜,最大限度地确保食品安全问题。”
叶明轩回想了一下之后,给周丽确定了几个没有发生安全危机的牛奶品牌,让她将合作方的问题解决好。
“这样的话,成本上可能会提高一成左右。”
周丽研究了一下之后,就得出这么一个结论。
“无妨。”
“毕竟奶茶的利润实在是太大了。”
“只要安全问题不出篓子,我们怎么看都是赚的。”
叶明轩笑着回答道。